| 1 |
|
ก. ไข่ขาว , น้ำตาลทราย , เอทิลแอซิเตต |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 2 |
|
ข. น้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้ |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 3 |
|
ข้อ ง. |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 4 |
|
ข้อ ข. |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 5 |
|
|
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 6 |
|
ข้อ จ. |
|
โครงสร้างตติยภูมิ เป็นโครงสร้างโปรตีนที่มีโครงสร้างทุติยภูมิม้วนเป็นก้อนกัน โปรตีนไม่ใช่สาร Amphotetric |
โครงสร้างปฎมภูมิ ทุติยภูมิ ตติยภูมิ เเละจตุยภูมิของโปรตีน |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 7 |
|
ข. ในร่างกายมนุษย์จะไม่พบโปรตีนที่มีกรดอะมิโนXและYเป็นองค์ประกอบ |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 8 |
|
ค. เอนไซม์ทํางานได้ภายในช่วง pH ที่จํากัด |
|
จากหลอดที่ 2 3 4 ที่เมื่อเติมเอนไซม์ไป ในช่วง pH 7.0 .ใช้เวลามากกว่าหลอดอื่นๆที่มีค่า pH เท่ากัน จึงสามารถสรุปได้ว่าเอนไซม์สามารถทำงานได้ในค่า pH ที่จำกัด |
จากหลอดที่ 2 3 4 ที่เมื่อเติมเอนไซม์ไป ในช่วง pH 7.0 .ใช้เวลามากกว่าหลอดอื่นๆที่มีค่า pH เท่ากัน จึงสามารถสรุปได้ว่าเอนไซม์สามารถทำงานได้ในค่า pH ที่จำกัด |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 9 |
|
ค. 3 และ 4 |
|
ถูกต้อง เพราะ อินซูลินมีหน้าที่ในการนำน้ำตาลในเลือดไปเลี้ยงเนื้อเยื่อ เเละผู้ที่เป็นเบาหวาน จึงเป็นผู้ที่ร่างกายมีอินซูลินในเลือดน้อย หรือไม่สามารถสร้างอินซูลินในร่างกายได้ การฉีดอินซูลินในร่างกายจึงเป็นการเพิ่มอินซูลิน เเละลดระดับน้ำตาลในเลือดได้นั้นเอง |
ปัจจัยการเป็นเบาหวาน คือผู้ที่มีการอินซูลินที่มีในร่างกายน้อย จึงทำให้ไม่สามารถเลี้ยงน้ำตาลไปยังเนื้อเยื่อได้ดี |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 10 |
|
จ. คาร์โบไฮเดรต |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 11 |
|
|
|
|
|
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 12 |
|
3. พืชไม่สามารถเกิดปฏิกิริยา photolysis จึงทำให้ไม่เกิด O2 ขึ้น |
|
|
|
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 13 |
|
จ. กรดอะมิโน |
|
กรดอะมิโน มีสมบัติในการเป็นบัฟเฟอร์ได้ ซึ่งยังมีสารอื่นๆที่เป็นบัฟเฟอรืได้เช่นกัน เช่น โซเดียมไบคาร์บอเนต ที่สามารถรักษาค่า pH ได้ |
สมบัติของสารละลายบัฟเฟอร์ |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 14 |
|
ง. X, Y และ Z |
|
สารละลายเบเนดิกต์ เป็นสารละลายที่ใช้ทดสอบ Glucose สาร W ที่ไม่ได้ประกอบจาก Glucose จึงไม่ทำปฎิกิริยา |
สารละลายเบเนดิกต์ ใช้ทดสอบกลูโคส
Fructose เเละ Glucose เป็น Monosaccharide |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 15 |
|
ข. ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว แอลกอฮอล์ กรดคาร์บอกซิลิก แป้ง |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 16 |
|
ข. กรดอะมิโน น้ำตาลทราย ไข่ขาว |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 17 |
|
จ. ไม่มีข้อถูกจ. ไม่มีข้อถูก |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 18 |
|
ข. ข้อ 1 และ ข้อ 2 ถูก |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 19 |
|
1. Operon |
|
ต้องใช้ Bacterial DNA Repressor mRNA เเละน้ำตาลโมเลกุลของ Lactose |
ต้องใช้ Bacterial DNA Repressor mRNA เเละน้ำตาลโมเลกุลของ Lactose |
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 20 |
|
2. Lac operon เกี่ยวข้องกับกระบวนการ breakdown ของ lactose |
|
The lac operon เกี่ยวกับการ Breakdown ของชูโครส จากข้อความในวินาทีที่ 0.30 |
The lac operon เกี่ยวกับการ Breakdown ของชูโครส จากข้อความในวินาทีที่ 0.30 |
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|