| 1 |
|
ก. ไข่ขาว , น้ำตาลทราย , เอทิลแอซิเตต |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 2 |
|
ง. ไขมันและน้ำมันเป็นสารประกอบเอสเทอร์ |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 3 |
|
ข้อ จ. |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 4 |
|
ข้อ ค. |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 5 |
|
|
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 6 |
|
ข้อ ข. |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 7 |
|
ค. เพปไทด์ที่เกิดจากกรดXกรดYและกรดZเป็นไตรเพปไทด์ที่มีจํานวนพันธะเพปไทด์3พันธะ |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 8 |
|
ค. เอนไซม์ทํางานได้ภายในช่วง pH ที่จํากัด |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 9 |
|
ง. 2 และ 3 |
|
1 ผิดเพราะ คนที่เป็นเบาหวานคือขาด insulin
2 ถูกตามหน้าที่ของ insulin
3 ถูก เพราะ แป้งและนำ้ตาลหลังจากย่อยแล้วก็จะได้นำ้ตาลโมเลกุลเดี่ยวซึ่งอันตรายต่อคนเป็นเบาหวาน
4 ผิด เพราะ การฉีด insulin เข้าร่างกายเพื่อลดระดับนำ้ตาล |
อินซูลินช่วย:ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดโดยการเปลี่ยน Glucose เป็น Glucagon หลังจากที่รับประทานอาหาร คาร์โบไฮเดรตจะแตกตัวเป็นกลูโคส ซึ่งเป็นน้ำตาลที่เป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย จากนั้นกลูโคสจะเข้าสู่กระแสเลือด |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 10 |
|
จ. คาร์โบไฮเดรต |
|
อินูลินเป็นสารอาหารกลุ่มคาร์โบไฮเดรต |
Inulin is a soluble polysaccharide carbohydrate nutrient. indigestible in the gastrointestinal tract It is a dietary fiber. The molecular structure of inulin may be called a fructan because it is a polymer chain of fructose sugars (fructose) arranged 10-60 molecules. |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 11 |
|
2. สามารถพบลักษณะของ cell membrane แบบ phospholipid bilayer ได้ |
|
covid19 ก็ถูกล้อมรอบด้วยเยื่อหุ้มเซลล์สองชั้นที่ต่อเนื่องกันซึ่งเต็มไปด้วยโปรตีนของไวรัส |
ไวรัสจำนวนมากถูกล้อมรอบด้วยเยื่อหุ้มเซลล์สองชั้นที่ต่อเนื่องกันซึ่งเต็มไปด้วยโปรตีนของไวรัส |
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 12 |
|
5. Ferredoxin และ plastoquinone ถูกสร้างออกมามากขึ้นเพื่อทดแทนการทำงาน cytochrome ในกระบวนการถ่ายทอดอิเล็กตรอน |
|
|
|
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 13 |
|
ข. คลอเรสเทอรอล |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 14 |
|
ก. W, X และ Y |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 15 |
|
ก. ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว กรดไขมันอิ่มตัว กลูโคส |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 16 |
|
ง. นมถั่วเหลือง กลูโคส น้ำตาลทราย |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 17 |
|
ข. มีข้อถูก 2 ข้อ |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 18 |
|
ง. ข้อ 2 และ ข้อ 3 ถูก |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 19 |
|
5. Glucose |
|
Glucoseไม่เกี่ยว |
lac operon เป็นโอเปอรอนที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์เอนไซม์ที่ใช้สำหรับเมทาบอลิซึมของน้ำตาลแล็คโตส |
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 20 |
|
4. Lactose เป็น induce molecule |
|
|
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|