ตรวจข้อสอบ > ชลธิชา กำจรกิตติวัฒน์ > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 2 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 16 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


ง. น้ำตาลทราย , เอทิลแอซิเตต , ไข่ขาว

- - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


ข. น้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้

เพราะเป็นสารที่สะกัดมาจากผลมะกอกลิฟ สกัดมาจากผลไม้ 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


ข้อ จ.

เป็นของดหลงที่บูดง่าย ดพราะมีสารจุลินทรีย์ที่มีผลต่อการเน่าเสีย 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


ข้อ ง.

- - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


festerification - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


ข.โครงสร้างแบบทุติยภูมิของโปรตีนแบบเกลียวแอลา เกิดจากการสร้างพันธะไฮโดรเจนระหว่าง C=O ของกรดอะมิโนหนึ่ง N-H ของกรดอะมิโนระหว่างโพลิเพปไทด์ที่อยู่คู่กัน

- - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


ค. เพปไทด์ที่เกิดจากกรดXกรดYและกรดZเป็นไตรเพปไทด์ที่มีจํานวนพันธะเพปไทด์3พันธะ

- - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


ค. เอนไซม์ทํางานได้ภายในช่วง pH ที่จํากัด

- - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


จ. 1 และ 3

เพราะถ้ารับประทานมากเกินไปจะทำให้เสี่ยง - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


ก. ลิพิด

- - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


3. มีสารพันธุกรรมเช่นเดียวกับเชื้อก่อโรค Influenza , AIDS

- - 10

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


4. ระบบแสง I (PSI) และ ระบบแสง II (PSII) ถูกกระตุ้นการทำงานมากขึ้น ทำให้มีการหลุดของอิเล็กตรอน ในระบบแสงเพิ่มมากขึ้น

- - 10

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


จ. กรดอะมิโน

- - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


ก. W, X และ Y

- - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


ก. ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว กรดไขมันอิ่มตัว กลูโคส

- - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


ค. ไข่ขาว อะซีตาลดีไฮด์ แป้ง

- - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


ก. มีข้อถูกเพียง 1 ข้อ

- - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


ชนิดกรดอะมิโน9ชนิด - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


- - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


ข. มีข้อถูก 2 ข้อ

- - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

21


ค. ข้อ 1 และ ข้อ 3 ถูก

- - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

22


ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับอะไมโลสและอะไมเลส

ง. อะไมเลส เปลี่ยนสีสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตเป็นสีม่วงในสภาวะที่เป็นเบส

- - 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

23


3. mRNA

- - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

24


3. Gene นี้พบใน prokaryote

- - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

25


3. DNA polymerase

- - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 31.75 เต็ม 161

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา