ตรวจข้อสอบ > จิณัฐตา กรุณา > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 2 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 0 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


ก. ไข่ขาว , น้ำตาลทราย , เอทิลแอซิเตต

Xเป็นไข่ขาวเพราะได้ผลการทดลองว่าเปลี่ยนเป็นสีม่วง ส่วนYเป็นน้ำตาลทรายเพราะสารละลายเบเนดิกต์ใช้ทดสอบน้ำตาลและผลการทดลองได้เป็นตะกอนสีแดงอิฐ แสดงว่าYต้องเป็นน้ำตาล และZเป็นเอทิลแอลกอฮอล์เพราะผลการทดลองได้กลิ่นฉุนคล้ายน้ำส้มสายชู Xเป็นไข่ขาวเพราะได้ผลการทดลองว่าเปลี่ยนเป็นสีม่วง ส่วนYเป็นน้ำตาลทรายเพราะสารละลายเบเนดิกต์ใช้ทดสอบน้ำตาลและผลการทดลองได้เป็นตะกอนสีแดงอิฐ แสดงว่าYต้องเป็นน้ำตาล และZเป็นเอทิลแอลกอฮอล์เพราะผลการทดลองได้กลิ่นฉุนคล้ายน้ำส้มสายชู 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


ข. น้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้

เพราะไม่ใช่เฉพาะน้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้ เพราะไม่ใช่เฉพาะน้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้ 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


ข้อ ง.

เพราะXมีจุดหลอมเหลวต่ำและYสูง ,Xเหม็นหืนยากส่วนYง่าย เพราะXมีจุดหลอมเหลวต่ำและYสูง ,Xเหม็นหืนยากส่วนYง่าย 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


ข้อ ค.

เพราะxได้18 และz ได้47 ซึ่งเหมาะกับการใช้งานในข้อ1และ2ตามลำดับ เพราะxได้18 และz ได้47 ซึ่งเหมาะกับการใช้งานในข้อ1และ2ตามลำดับ 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


A = CO B = H C = C A = CO B = H C = C 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


ข.โครงสร้างแบบทุติยภูมิของโปรตีนแบบเกลียวแอลา เกิดจากการสร้างพันธะไฮโดรเจนระหว่าง C=O ของกรดอะมิโนหนึ่ง N-H ของกรดอะมิโนระหว่างโพลิเพปไทด์ที่อยู่คู่กัน

เพราะโครงสร้างแบบทุติยภูมิของโปรตีนแบบเกลียวแอลา เกิดจากการสร้างพันธะไฮโดรเจนระหว่าง C=O ของกรดอะมิโนหนึ่ง N-H ของกรดอะมิโนระหว่างโพลิเพปไทด์ที่อยู่คู่กัน เพราะโครงสร้างแบบทุติยภูมิของโปรตีนแบบเกลียวแอลา เกิดจากการสร้างพันธะไฮโดรเจนระหว่าง C=O ของกรดอะมิโนหนึ่ง N-H ของกรดอะมิโนระหว่างโพลิเพปไทด์ที่อยู่คู่กัน 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


ค. เพปไทด์ที่เกิดจากกรดXกรดYและกรดZเป็นไตรเพปไทด์ที่มีจํานวนพันธะเพปไทด์3พันธะ

เพราะเพปไทด์ที่เกิดจากกรดXกรดYและกรดZเป็นไตรเพปไทด์ที่มีจํานวนพันธะเพปไทด์3พันธะ เพราะเพปไทด์ที่เกิดจากกรดXกรดYและกรดZเป็นไตรเพปไทด์ที่มีจํานวนพันธะเพปไทด์3พันธะ 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


ง. เอนไซม์ช่วยให้เจลาตินแข็งตัวเร็วขึ้นในpHที่เหมาะสม

เพราะเอนไซม์ช่วยให้เจลาตินแข็งตัวเร็วขึ้นในpHที่เหมาะสม เพราะเอนไซม์ช่วยให้เจลาตินแข็งตัวเร็วขึ้นในpHที่เหมาะสม 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


ง. 2 และ 3

เพราะข้อ2และ3กล่าวถูกต้อง เพราะข้อ2และ3กล่าวถูกต้อง 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


ง. ไกลโคโปรตีน

เพราะสารอินนูลินเป็นสารชีวโมเลกุลประเภทไกลโคโปรตีน สารอินนูลินเป็นสารชีวโมเลกุลประเภทไกลโคโปรตีน 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


2. สามารถพบลักษณะของ cell membrane แบบ phospholipid bilayer ได้

เพราะเชื้อไวรัส SARS CoV-2 ที่ก่อให้เกิดโรค COVID-19 สามารถพบลักษณะของ Cell Membrane แบบ Phospholipid Bilayer ได้ เพราะเชื้อไวรัส SARS CoV-2 ที่ก่อให้เกิดโรค COVID-19 สามารถพบลักษณะของ Cell Membrane แบบ Phospholipid Bilayer ได้ 10

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


2. พืชไม่สามารถใช้ ADP และ NADP+ ได้ตามปกติ

ผลกระทบโดยตรงที่เกิดขึ้นหลังจากที่มีการใช้สาร Diuron และ Paraquat คือ พืชไม่สามารถใช้ ADP และ NADP+ ได้ตามปกติ ผลกระทบโดยตรงที่เกิดขึ้นหลังจากที่มีการใช้สาร Diuron และ Paraquat คือ พืชไม่สามารถใช้ ADP และ NADP+ ได้ตามปกติ 10

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


ค. ไกลโคเจน

เพราะไกลโคเจนเป็นสารชีวโมเลกุลที่มีคุณสมบัติเป็นบัฟเฟอร์ ไกลโคเจนเป็นสารชีวโมเลกุลที่มีคุณสมบัติเป็นบัฟเฟอร์ 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


จ. W, X, Y และ Z

เพราะเบเนดิกต์ใช้ทดสอบน้ำตาล และถ้าเป็นน้ำตาลจะเกิดตะกอนสีแดงอิฐ และ W, X, Y และ Z เป็นน้ำตาล จึงตอบ จ. เบเนดิกต์ใช้ทดสอบน้ำตาล และถ้าเป็นน้ำตาลจะเกิดตะกอนสีแดงอิฐ และ W, X, Y และ Z เป็นน้ำตาล 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


ค. ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว กรดไขมันไม่อิ่มตัว กลูโคส

เพราะ W X Y Z เป็น ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว กรดไขมันไม่อิ่มตัว กลูโคส ตามลำดับ W X Y Z เป็น ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว กรดไขมันไม่อิ่มตัว กลูโคส ตามลำดับ 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


ข. กรดอะมิโน น้ำตาลทราย ไข่ขาว

เพราะ X Y Z เป็น กรดอะมิโน น้ำตาลทราย ไข่ขาว ตามลำดับ ใช้ทดสอบกับสารข้างต้นจึงได้ผลตามข้างต้น X Y Z เป็น กรดอะมิโน น้ำตาลทราย ไข่ขาว ตามลำดับ ใช้ทดสอบกับสารข้างต้นจึงได้ผลตามข้างต้น 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


ข. มีข้อถูก 2 ข้อ

เพราะข้อ1และ2ถูก เพราะข้อ1และ2ถูก 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


3 ชนิด เพราะได้กรดอะมิโนแตกต่างกัน3ชนิด เพราะได้กรดอะมิโนแตกต่างกัน3ชนิด 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


ละลายและจับตัว เพราะX Y Z เป็นปฏิกิริยาละลายและจับตัว 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


ข. มีข้อถูก 2 ข้อ

เพราะข้อ1และ3ถูก ข้อ1และ3ถูก 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

21


ง. ข้อ 2 และ ข้อ 3 ถูก

เพราะ ข้อ 2 และ ข้อ 3 ถูก ข้อ 2 และ ข้อ 3 ถูก 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

22


ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับอะไมโลสและอะไมเลส

ข. อะไมเลส จัดเป็นพอลิแซ็กคาไรด์แบบโซ่กิ่ง ที่ไม่สามารละลายน้ำได้

เพราะ อะไมเลส จัดเป็นพอลิแซ็กคาไรด์แบบโซ่กิ่ง ที่ไม่สามารละลายน้ำได้ ไม่ถูกต้อง เพราะ อะไมเลส จัดเป็นพอลิแซ็กคาไรด์แบบโซ่กิ่ง ที่ไม่สามารละลายน้ำได้ ไม่ถูกต้อง 6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

23


5. Glucose

การทำงานของ Lac operon จะสมบูรณ์ไม่จำเป็นต้องอาศัย Glucose การทำงานของ Lac operon จะสมบูรณ์ไม่จำเป็นต้องอาศัย Glucose 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

24


3. Gene นี้พบใน prokaryote

Gene นี้พบใน Prokaryote ซึ่งไม่เป็นจริงเกี่ยวกับวีดีโอข้างต้น Gene นี้พบใน Prokaryote ซึ่งไม่เป็นจริงเกี่ยวกับวีดีโอข้างต้น 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

25


4. Cellular metabolism

Cellular Metabolism ไม่ปรากฏในวีดีโอข้างต้น Cellular Metabolism ไม่ปรากฏในวีดีโอข้างต้น 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 51.75 เต็ม 161

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา