| 1 |
|
ก. ไข่ขาว , น้ำตาลทราย , เอทิลแอซิเตต |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 2 |
|
ข. น้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้ |
|
ไม่มีผลอยู่ในตารางการทดลอง |
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 3 |
|
ข้อ จ. |
|
X มีจุดหลอมเหลวสูง และเหม็นหืนยาก |
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 4 |
|
ข้อ ข. |
|
Z เหมาะกับการใช่ประกอบอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลานาน |
Z ใช้ไอโอดีนมากที่สุด จึงสลายได้ยากในร่างการ |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 5 |
|
|
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 6 |
|
ข.โครงสร้างแบบทุติยภูมิของโปรตีนแบบเกลียวแอลา เกิดจากการสร้างพันธะไฮโดรเจนระหว่าง C=O ของกรดอะมิโนหนึ่ง N-H ของกรดอะมิโนระหว่างโพลิเพปไทด์ที่อยู่คู่กัน |
|
ครงสร้างแบบทุติยภูมิของโปรตีนแบบเกลียวแอลา |
โครงสร้างแบบทุติยภูมิของโปรตีนแบบเกลียวแอลา เกิดจากการสร้างพันธะไฮโดรเจนระหว่าง C=O ของกรดอะมิโนหนึ่ง N-H ของกรดอะมิโนระหว่างโพลิเพปไทด์ที่อยู่คู่กัน |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 7 |
|
ก. เพปไทด์ที่เกิดจากกรดXและกรดYทําปฏิกิริยากับCuSO4ในสภาวะเบสให้สารสีม่วง |
|
เพปไทด์ที่เกิดจากกรดXและกรดYทําปฏิกิริยากับCuSO4ในสภาวะเบสให้สารสีม่วง |
โครงสร้างของกรดอะมิโน |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 8 |
|
ง. เอนไซม์ช่วยให้เจลาตินแข็งตัวเร็วขึ้นในpHที่เหมาะสม |
|
หลอดทดลองที่ 1,3 |
ค่า pH เทียบกับเวลา |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 9 |
|
ง. 2 และ 3 |
|
อินซูลินทำหน้าที่ทำให้น้ำตาลในเลือดลดลงจากการเปลี่ยนสภาพของน้ำตาล แต่คนเป็นเบาหวานจะทำให้มีอินซูลินน้อยลง จึงควรลดอาหารที่จะเปลี้ยนเป็นน้ำตาล |
อินซูลินทำหน้าที่ทำให้น้ำตาลในเลือดลดลงจากการเปลี่ยนสภาพของน้ำตาล |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 10 |
|
จ. คาร์โบไฮเดรต |
|
พบโครงสร้างของน้ำตาลมากที่สุด |
โครงสร้างของคาร์โบไฮเดรต |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 11 |
|
3. มีสารพันธุกรรมเช่นเดียวกับเชื้อก่อโรค Influenza , AIDS |
|
คาดว่าเป็นเชื้อในลักษณะเดียวกัน |
ไวรัสยังไม่ถูกนับเป็นสิ่งมีชีวิต และไม่สามรถเพิ่มจำนวนเองได้ |
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 12 |
|
2. พืชไม่สามารถใช้ ADP และ NADP+ ได้ตามปกติ |
|
พืชไม่สามารถใช้ ADP และ NADP+ ได้ตามปกติ |
เนื่องจากถูก paraquat รบกวนการทำงาน จึงไม่สามารถใช้ ADP และ NADP+ ได้ตามปกติ |
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 13 |
|
ข. คลอเรสเทอรอล |
|
ครอเรสเทอรอลสามารถรักษาค่า pH ได้ |
ครอเรสเทอรอลสามารถรักษาค่า pH ได้ |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 14 |
|
ก. W, X และ Y |
|
Z ไม่เกิดตะกอนสีแดงอิฐ |
Z เป็นโครงสร้างของกรดอะมิโน |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 15 |
|
ค. ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว กรดไขมันไม่อิ่มตัว กลูโคส |
|
ตารางผลการทดลอง |
ผลการทดสอบของสาร |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 16 |
|
ง. นมถั่วเหลือง กลูโคส น้ำตาลทราย |
|
สารที่ใช้ในการทดสอบ |
ผลการทดสอบจากเบเนดิกต์ เกิดตะกอนสีแดงอิฐ |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 17 |
|
ค. มีข้อถูก 3 ข้อ |
|
รูปแบบของพันธะแต่ละชนิด |
รูปแบบของพันธะแต่ละชนิด |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 18 |
|
|
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 19 |
|
|
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 20 |
|
ข. มีข้อถูก 2 ข้อ |
|
สารแรกคือส่วนประกอบของเม็ดเลือดแดง |
สารแรกคือส่วนประกอบของเม็ดเลือดแดง |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 21 |
|
ง. ข้อ 2 และ ข้อ 3 ถูก |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 22 |
ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับอะไมโลสและอะไมเลส
|
ข. อะไมเลส จัดเป็นพอลิแซ็กคาไรด์แบบโซ่กิ่ง ที่ไม่สามารละลายน้ำได้ |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 23 |
|
5. Glucose |
|
การทำงานของ Lac operon จะสมบูรณ์ไม่จำเป็นต้องอาศัยกลูโคส |
การทำงานของ Lac operon จะสมบูรณ์ไม่จำเป็นต้องอาศัยกลูโคส |
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 24 |
|
1. Glucose เป็นแหล่งพลังงานของเซลล์ |
|
การทำงานของ Lac operon จะสมบูรณ์ไม่จำเป็นต้องอาศัยกลูโคส |
การทำงานของ Lac operon จะสมบูรณ์ไม่จำเป็นต้องอาศัยกลูโคส |
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 25 |
|
4. Cellular metabolism |
|
Cellular Metabolism ไม่ปรากฏในวีดีโอข้างต้น |
Cellular Metabolism ไม่ปรากฏในวีดีโอข้างต้น |
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|