| 1 |
|
ก. ไข่ขาว , น้ำตาลทราย , เอทิลแอซิเตต |
|
โปรตีน น้ำตาล กรด |
จากเอกสารของ รศ.อินทิราและ รศ.ดร.บัญชา |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 2 |
|
ข. น้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้ |
|
ทุกตัวมี |
จากเอกสารของ รศ.อินทิราและ รศ.ดร.บัญชา |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 3 |
|
ข้อ จ. |
|
aอิ่มตัว bไม่อิ่ม |
จากเอกสารของ รศ.อินทิราและ รศ.ดร.บัญชา |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 4 |
|
ข้อ ง. |
|
Yไม่อิ่มตัวมาก Wอิ่มตัวมาก |
จากเอกสารของ รศ.อินทิราและ รศ.ดร.บัญชา |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 5 |
|
|
|
กลีเซอรอล กรดไขมัน และไตรกลีเซอไรด์ |
จากเอกสารของ รศ.อินทิราและ รศ.ดร.บัญชา เป็นการเอสเทอริฟิเคชัน |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 6 |
|
จ.โปรตีนก้อนกลมและโปรตีนเส้นใยเป็นโปรตีนที่มีโครงสร้างแบบตติยภูมิ |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 7 |
|
ก. เพปไทด์ที่เกิดจากกรดXและกรดYทําปฏิกิริยากับCuSO4ในสภาวะเบสให้สารสีม่วง |
|
เพราะเป็นโปรตีน (peptide) |
จากเอกสารของ รศ.อินทิราและ รศ.ดร.บัญชา |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 8 |
|
ค. เอนไซม์ทํางานได้ภายในช่วง pH ที่จํากัด |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 9 |
|
ง. 2 และ 3 |
|
อินซูลินลดน้ำตาลไปเปลี่ยนเป็นไกลโคเจนเก็บที่ตับ |
หนังสือเรียนม.6 |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 10 |
|
จ. คาร์โบไฮเดรต |
|
โครงสร้างมีน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว |
https://pharmacy.mahidol.ac.th/th/knowledge/article/585/%E0%B8%AD%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%B9%E0%B8%A5%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%95%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%82%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%9E/ |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 11 |
|
3. มีสารพันธุกรรมเช่นเดียวกับเชื้อก่อโรค Influenza , AIDS |
|
เป็นไวรัส |
หนังสือม.6 ข่าวต่างๆ |
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 12 |
|
3. พืชไม่สามารถเกิดปฏิกิริยา photolysis จึงทำให้ไม่เกิด O2 ขึ้น |
|
ไปขัดขวางphotolysisในรูป คือการแตกตัวของน้ำ |
หนังสือเรียนม.5 |
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 13 |
|
จ. กรดอะมิโน |
|
แตกตัวได้สารที่เป็นกรดและเบส สามารถไปจับกับกรดหรือเบสในสารละลายได้เกลือและน้ำได้ |
หนังสือเรียนม.5และจากเอกสารของ รศ.อินทิราและ รศ.ดร.บัญชา |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 14 |
|
จ. W, X, Y และ Z |
|
โมเลกุลไม่ใหญ่เกินไปมี CHOน่าจะเป็นคาร์โบไฮเดรต |
จากเอกสารของ รศ.อินทิราและ รศ.ดร.บัญชา |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 15 |
|
ค. ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว กรดไขมันไม่อิ่มตัว กลูโคส |
|
ไม่อิ่มตัวเท่านั้นที่ทำปฏิกิริยากับ KMnO4ได้ |
หนังสือเรียนม.6 |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 16 |
|
ง. นมถั่วเหลือง กลูโคส น้ำตาลทราย |
|
โปรตีน น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว น้ำตาลที่ไม่ใช่แป้ง |
จากเอกสารของ รศ.อินทิราและ รศ.ดร.บัญชา |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 17 |
|
ข. มีข้อถูก 2 ข้อ |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 18 |
|
|
|
2 |
3อันแรกเหมือนกัน |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 19 |
|
|
|
Z esterification |
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 20 |
|
ข. มีข้อถูก 2 ข้อ |
|
ข้อ1กับ3 |
ฮีโมโกลบินในเลือด ฮิมมูโนโกลบูลินในน้ำเหลือง จากหนังสือเรียนม.5 |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 21 |
|
ข. ข้อ 1 และ ข้อ 2 ถูก |
|
celluloseเป็นเบต้าไม่ใช่อัลฟ่า |
https://chem.libretexts.org/Bookshelves/Biological_Chemistry/Supplemental_Modules_(Biological_Chemistry)/Carbohydrates/Polysaccharides/Cellulose |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 22 |
ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับอะไมโลสและอะไมเลส
|
ข. อะไมเลส จัดเป็นพอลิแซ็กคาไรด์แบบโซ่กิ่ง ที่ไม่สามารละลายน้ำได้ |
|
amylase เป็นเอนไซม์ และเป็นโปรตีน |
จากเอกสารของ รศ.อินทิราและ รศ.ดร.บัญชา |
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 23 |
|
5. Glucose |
|
เป็น lactose |
ดูจากคลิป |
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 24 |
|
2. Lac operon เกี่ยวข้องกับกระบวนการ breakdown ของ lactose |
|
ไม่ได้เป็นการสลาย lactose lactoseเป็นตัวช่วยเฉยๆ |
ดูจากคลิป |
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 25 |
|
3. DNA polymerase |
|
เป็น RNA polymerase |
ดูจากคลิป |
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|