ตรวจข้อสอบ > อัยรดา กระจ่างโชคแก่น > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 2 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 0 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


ก. นํ้าตาลทราย,กลูโคส

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


ง. 1, 2 และ 4

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


ข. ธนนท์แช่เนื้อไว้ในตู้เย็นเพื่อเตรียมทำอาหาร

เมื่อนำออกมาก็ยังเป็นเนื้ออยู่ไม่ได้เปลี่ยนเป็นอย่างอื่น 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


ข้อ จ.

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


ข้อ ง.

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


จ. สาร Y เป็นสารที่สามารถละลายได้ดีทั้งในน้ำและในไขมัน

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


ข้อ ก. 1 ชนิด

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


ข้อ ค. 6 แบบ

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


ข้อ ก.

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


ข้อ ง.

เพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้ กรดอะมิโนและพันธะเพปไทด์ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


ข้อ จ.

โปรตีน1กรัมจะให้พลังงาน4แคลอรี่ แคลอรี่ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


6 หน่วย 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


ข้อใดไม่ถูกต้อง

 ข. ไดแซคคาไรด์ที่ได้จากการย่อยสลายเซลลูโลสและอะไมเลสมีโครงสร้างเหมือนกัน

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


นักกำหนดอาหารได้มีการจัดอาหารกลางวันสำหรับผู้ป่วยรายหนึ่ง โดยอาหารประกอบไปด้วย ข้าว กะหล่ำปีผัดน้ำมัน และแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารมื้อนี้ ผู้ป่วยจะได้รับสารชีวโมเลกุลประเภทให้พลังงานกี่ชนิด อะไรบ้าง

 จ. 4 ชนิด ได้แก่ ไขมัน คาร์โบไฮเดต โปรตีน และกรดนิวคลีอิก

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 11.7 เต็ม 140

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา