ตรวจข้อสอบ > ยศกร คงสุวรรณ > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 2 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 0 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


7 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


ง. กลูโคส,แป้ง

Y เป็นเเป้ง เกิดสีน้ำเงินกับไอโอดีน Xน่าจะเป็นหน่วยที่เล็กของเเป้ง คือ กลูโคส 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


ข. 1 และ 2

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


ข. ธนนท์แช่เนื้อไว้ในตู้เย็นเพื่อเตรียมทำอาหาร

ไม่เกิดปฏิกิริยาอะไรขึ้น ไม่มีความร้อนมาทำให้สลาย 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


ข้อ ข.

ไม่ได้จับอยู่กับหมู่คาร์บอนิล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


64 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


1. 6 2. 6 3. 7 4. 7 5. 1:2:4 6. เฮปตะเปบไทด์ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


ข้อ ข.

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


ง. เมื่อนำน้ำมันหยดลงในสาร Y สาร Y จะหันไออนลบไปล้อมรอบเกิดเป็นสารอิมัลชัน

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


ข้อ ค. 3 ชนิด

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


ข้อ ง. 8 แบบ

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


ทำให้โมเลกุลเหล่านั้นเเตกตัวกลายเป็นโมเลกุลเล็กๆเป็นเนื้อเดียวกียวกับเลือด ช่วยให้ไม่ไปเกาะที่หลอดเลือด 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


ข้อ ง.

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


ข้อ ง.

ไดเพปไทด์คือมีกรดอะมิโน2ตัว 1พันธะเพปไทด์ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


ข้อ ก.

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


ข้อใดไม่ถูกต้อง

ง. การนำโปรตีนมาทำปฏิกิริยากับคอปเปอร์ (II) ซัลเฟตในเบสจะทำให้โปรตีนเกิดการแปลงสภาพ

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


นักกำหนดอาหารได้มีการจัดอาหารกลางวันสำหรับผู้ป่วยรายหนึ่ง โดยอาหารประกอบไปด้วย ข้าว กะหล่ำปีผัดน้ำมัน และแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารมื้อนี้ ผู้ป่วยจะได้รับสารชีวโมเลกุลประเภทให้พลังงานกี่ชนิด อะไรบ้าง

ค. 3 ชนิด ได้แก่ ไขมัน คาร์โบไฮเดต และโปรตีน

ไขมันจากน้ำมัน คาร์โบไฮเดรตจากข้าว โปรตีนจากหมูสับ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 18.35 เต็ม 140

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา