ตรวจข้อสอบ > พงค์สุระ พงค์พิศาล > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 2 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 28 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


ข.นํ้าตาลทาราย,แป้ง

X เป็น น้ำตาลทราย Y เป็น แป้ง เคมีในสิ่งมีชีวิต 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


ข. ธนนท์แช่เนื้อไว้ในตู้เย็นเพื่อเตรียมทำอาหาร

เพราะเนื้อมีสภาพเป็นของแข็งอยู่แล้วและไม่มีการเกิดการทำลาย เคมีในสิ่งชีวิต 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


4 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


ข้อ ข.

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


ข้อ ข.

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


ข้อ ข.

ตัวท้ายไม่มี NH2 และ เป็น COOH คิดว่า COOH คือ C Double bond O bond OH เคมีในสิ่งมีชีวิต 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


ข้อ ก.

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


ข้อใดไม่ถูกต้อง

 ข. ไดแซคคาไรด์ที่ได้จากการย่อยสลายเซลลูโลสและอะไมเลสมีโครงสร้างเหมือนกัน

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


นักกำหนดอาหารได้มีการจัดอาหารกลางวันสำหรับผู้ป่วยรายหนึ่ง โดยอาหารประกอบไปด้วย ข้าว กะหล่ำปีผัดน้ำมัน และแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารมื้อนี้ ผู้ป่วยจะได้รับสารชีวโมเลกุลประเภทให้พลังงานกี่ชนิด อะไรบ้าง

 ค. 3 ชนิด ได้แก่ ไขมัน คาร์โบไฮเดต และโปรตีน

เพราะอาหารในโจทย์ให้พลังงาน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และ โปรตีน เคมีในสิ่งมีชีวิต 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 15.75 เต็ม 140

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา