| 1 |
|
ก. ผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อโรค จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่สามารถทำลาย หรือยับยั้งจำนวนเชื้อก่อโรคสามารถลดลงได้ จนเหลือปริมาณเชื้อไม่เกินเกณฑ์ที่กำหนด |
|
|
|
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 2 |
|
ก. ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดมักประกอบด้วยสารลดแรงตึงผิวช่วยลดจำนวนเชื้อโรคบนผิว การทำความสะอาดเพียงอย่างเดียวก็ช่วยขจัดไวรัสได้ โดยไม่จำเป็นต้องมีการฆ่าเชื้อเพิ่มเติมยกเว้น กรณีพบว่ามีผู้ป่วย หรือพื้นที่มีความเสี่ยงสูง |
|
|
|
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 3 |
|
|
|
|
|
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 4 |
|
เนื่องจากโมเลกุลของสบู่หรือผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดทั่วไป แบ่งออกเป็นส่วนหัวและส่วนหาง ซึ่งส่วนหางจะจับกับไขมัน เพราะส่วนหางไม่มีขั้วเหมือนกันไขมัน ส่วนหัวจับกับน้ำ(มีขั้วมีทั้วขั้วบวกและลบ สบู่ก็เหมือนกัน) ส่วนที่เป็นบวกของสบู่จะไปจับกับส่วนที่เป็นบวกของน้ำ |
|
อธิบายเพิ่มจากไฟล์ที่แนบ |
อธิบายเพิ่มจากไฟล์ที่แนบ |
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 5 |
|
น้ำกระด้างมีเกลือของแคลเซียมและแมกนีเซียมละลายอยู่ จึงเป็นเหตุให้ไม่เกิดฟองสบู่ |
|
ปัจจัยสำคัญที่เกี่ยวกับการเกิดฟองสบู่ คือ ความตึงผิว ซึ่งเป็นสมบัติของผิวของของเหลวในการดึงผิวในแนวขนานกับผิวมีค่าขึ้นกับอุณหภูมิ |
สาเหตุที่น้ำมีความกระด้าง เกิดจากน้ำฝนซึ่งมีแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ละลายอยู่ทำให้เกิดเป็นกรดคาร์บอนิก ซึ่งเป็นกรดอ่อน เมื่อซึมลงใต้ดินผ่านชั้นดินซึ่งมีการสลายตัวของสารอินทรีย์ จะทำให้มีปริมาณกรดคาร์บอนิกมากขึ้น ซึ่งเมื่อน้ำที่ซึมผ่านชั้นดิน หรือสัมผัสกับชั้นหินโดยเฉพาะหินปูนซึ่งมีองค์ประกอบหลัก คือ แคลเซียมคาร์บอเนต และ แมกนีเซียมคาร์บอเนต น้ำจะสามารถละลายองค์ประกอบหลักเหล่านี้ได้ทำให้ปริมาณแคลเซียมไอออน และ แมกนีเซียมไอออนเพิ่มมากขึ้น ดังนั้นโดยทั่วไปน้ำบนผิวดิน เช่น แม่น้ำ อ่างเก็บน้ำ จะมีความกระด้างน้อยกว่าน้ำใต้ดินหรือน้ำบาดาล |
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 6 |
|
ปฏิกิริยา sponification ส่วนผลิตภัณฑ์A คือสบู่ พันธะทางเคมีอยู่ในไฟล์ที่แนบเพิ่มให้ |
|
ปฏิกิริยา sponification เป็นกระบวนการโดยที่ไตรกลีเซอไรด์จะมีปฏิกิริยากับโซเดียมหรือโพแทสเซียมไฮดรอกไซ (ด่าง) ในการผลิตกลีเซอรีนและเกลือของกรดไขมันที่เรียกว่า “สบู่” ไตรกลีเซอไรด์ส่วนใหญ่มักจะมีไขมันสัตว์หรือน้ำมันพืช |
1) Saponification เป็นชื่อของปฏิกิริยาทางเคมีที่ผลิตสบู่
2) ในการที่สัตว์หรือไขมันพืชจะถูกแปลงเป็นสบู่ (กรดไขมัน) และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ปฏิกิริยาที่ต้องใช้วิธีการแก้ปัญหาของอัลคาไล
(เช่นโซเดียมไฮดรอกไซโพแทสเซียมไฮดรอกไซ) ในน้ำและความร้อน
3) ปฏิกิริยาที่ถูกนำมาใช้ในเชิงพาณิชย์เพื่อทำสบู่, น้ำมันหล่อลื่นและเครื่องดับเพลิง
|
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 7 |
|
ก. PCR คือการเลียนแบบการจำลอง DNA โดยใช้อุณหภูมิเป็นตัวช่วยควบคุมในแต่ละลำดับขั้นของการเกิดปฏิกริยา |
|
|
|
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 8 |
|
ก. Cloning |
|
|
|
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 9 |
|
ค. Antibody test kit เป็นการตรวจหา Antibody ของเชื้อโรคที่อยู่ในร่างกาย ส่วน Antigen test kit เป็นการตรวจหา Antigen ของเชื้อโรคที่อยู่ในร่างกาย |
|
ข้อ ค. ผิดเพราะ
-antibody test kit เป็นชุดทดสอบตรวจหาภูมิตอบสนองต่อไวรัส
-antigen test kit เป็นชุดทดสอบตรวจหาโปรตีนของเชื้อไวรัสที่ก่อให้เกิดโรคโควิด 19 |
|
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 10 |
|
ข้อ จ |
|
|
1) ตัดข้อ ค. ทิ้งเพราะไม่ขึ้นแถบ C ซึ่งแถบ C จะแสดงให้เห็นถึงความน่าเชื่อถือของชุดตรวจ
2) ข้อ ง. ให้ลบเป็นลบ |
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 11 |
|
ข้อ ก |
|
|
|
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 12 |
|
|
|
|
|
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 13 |
|
|
|
|
|
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 14 |
|
|
|
|
|
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 15 |
|
|
|
|
|
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 16 |
|
|
|
|
|
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 17 |
|
|
|
|
|
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 18 |
|
|
|
|
|
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 19 |
|
|
|
|
|
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 20 |
|
|
|
|
|
8 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|