ตรวจข้อสอบ > ธีรวุฒิ รวมเงาะ > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 2 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 10 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


ก. นํ้าตาลทราย,กลูโคส

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


ง. 1, 2 และ 4

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


ง. ไข่ขาวดิบที่ถูกกลืนเข้าไปเพื่อขจัดยาพิษ

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


ค. 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


6 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


ข. 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


ก. X สารมารถเกิดปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศได้ผลิตภัณฑ์เป็นสารมีกลิ่น

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


ข. 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


ค. ไนโตรซามันจัดเป็นสารก่อมะเร็ง เป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดการผิดปกติของ DNA 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


ข้อใดไม่ถูกต้อง

 ข. ไดแซคคาไรด์ที่ได้จากการย่อยสลายเซลลูโลสและอะไมเลสมีโครงสร้างเหมือนกัน

อะไมเลสเป็นเอนไซม์ที่ใช้ในการย่อยไอไมโลส ไม่ใช่ไดเเซ็คคาไรต์ เอนไซม์ เเละสารชีวโมเลกุลชนิดต่างๆ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


นักกำหนดอาหารได้มีการจัดอาหารกลางวันสำหรับผู้ป่วยรายหนึ่ง โดยอาหารประกอบไปด้วย ข้าว กะหล่ำปีผัดน้ำมัน และแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารมื้อนี้ ผู้ป่วยจะได้รับสารชีวโมเลกุลประเภทให้พลังงานกี่ชนิด อะไรบ้าง

 ง. 4 ชนิด ได้แก่ ไขมัน คาร์โบไฮเดต โปรตีน และเซลลูโลส

ข้าว คือ คาร์โบไฮเดรต กะหล่ำปลีผัดน้ำมัน ประกอบด้วย ไขมันในน้ำมันที่ใช้ผัด เเละ เซลลูโลสในผัก เเกงจืดเต้าหู้หมูสับ ประกอบด้วย เซลลูโลสในผัก เเละ โปรตีนในหมู การใช้สารชีวโมเลกุลในชีวิตประจำวัน 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 24.35 เต็ม 140

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา