ตรวจข้อสอบ > โชติพงษ์ ชูรัตน์ > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 2 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 22 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


ข.นํ้าตาลทาราย,แป้ง

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


ข. 1 และ 2

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


ข. ธนนท์แช่เนื้อไว้ในตู้เย็นเพื่อเตรียมทำอาหาร

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


ค. https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%94%E0%B8%AD%E0%B8%B0%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B9%82%E0%B8%99 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


4 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


1.3 2.4 3.4 4.2 5.1:3 6.2 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


ค. ปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นเรียกว่าสปอนิฟอเคชั่น

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


3 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


2 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


ไขมัน แอลกอฮอลล์ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


ง 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


ค 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


จ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


ข้อใดไม่ถูกต้อง

 ข. ไดแซคคาไรด์ที่ได้จากการย่อยสลายเซลลูโลสและอะไมเลสมีโครงสร้างเหมือนกัน

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


นักกำหนดอาหารได้มีการจัดอาหารกลางวันสำหรับผู้ป่วยรายหนึ่ง โดยอาหารประกอบไปด้วย ข้าว กะหล่ำปีผัดน้ำมัน และแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารมื้อนี้ ผู้ป่วยจะได้รับสารชีวโมเลกุลประเภทให้พลังงานกี่ชนิด อะไรบ้าง

 จ. 4 ชนิด ได้แก่ ไขมัน คาร์โบไฮเดต โปรตีน และกรดนิวคลีอิก

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 19.15 เต็ม 140

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา