ตรวจข้อสอบ > พสิษฐ์​ ชวพรทวีสิทธิ์ > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 2 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 14 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


2เท่า กลูโคสมีปริมาณมากกว่ามอลโทรอยู่2เท่า - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


ง. กลูโคส,แป้ง

แป้งเมื่อโดนไอโอดีนจะเป็นสีน้ำเงิน - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


ก. 1 เท่านั้น

ก ถูกข้อเดียว - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


ค. ไก่ทอดหาดใหญ่ที่กินพร้อมหอมเจียว

- - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


- - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


4 - - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


- - - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


- - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


- - - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


ก. X สารมารถเกิดปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศได้ผลิตภัณฑ์เป็นสารมีกลิ่น

- - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


3 - - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


3 - - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


- - - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


- - - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


ก็มันผิด - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


_ - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


- - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


- - - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


ข้อใดไม่ถูกต้อง

ค. การเหม็นหืนของน้ำมันเกิดจากพันธะคู่ระหว่างคาร์บอนอะตอมทำปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศ

- - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


นักกำหนดอาหารได้มีการจัดอาหารกลางวันสำหรับผู้ป่วยรายหนึ่ง โดยอาหารประกอบไปด้วย ข้าว กะหล่ำปีผัดน้ำมัน และแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารมื้อนี้ ผู้ป่วยจะได้รับสารชีวโมเลกุลประเภทให้พลังงานกี่ชนิด อะไรบ้าง

ค. 3 ชนิด ได้แก่ ไขมัน คาร์โบไฮเดต และโปรตีน

- - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 8.9 เต็ม 140

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา