ตรวจข้อสอบ > ณิชกานต์ ลิ่มบุตร > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 2 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 90 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


1.28 เท่า 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


ง. กลูโคส,แป้ง

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


ข. 1 และ 2

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


ข. ธนนท์แช่เนื้อไว้ในตู้เย็นเพื่อเตรียมทำอาหาร

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


ค. 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


2 ไอโซเมอร์ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


3 พันธะเพปไทด์ 1 โมเลกุลน้ำต่อ 1 โพลี่เพปไทด์ 4 โมเลกุลของกรดอะมิโน 3ชนิดกรดอะมิโน 2 จำนวนกรดอะมิโนที่เป็นกรด เบส กลาง polypeptide 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


ง. 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


แบบปฐมภูมิ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


จ. สาร Y เป็นสารที่สามารถละลายได้ดีทั้งในน้ำและในไขมัน

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


2 ชนิด 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


3แบบ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


ทำให้โมเลกุลแตกเป็นโมเลกุลเล็กๆ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


กรดไขมัน ,แอลกอฮอล์ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


ข. 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


ก. 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


จ. เพราะ โปรตีน 1 กรัม ให้ 4 kcal 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


มีกรดอะมิโน 19 ตัว ,โพรลีน 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


ข้อใดไม่ถูกต้อง

 ก. พันธะฟอสโฟไดเอสเทอร์ ส่วนมากพบใน DNA และ RNA

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


นักกำหนดอาหารได้มีการจัดอาหารกลางวันสำหรับผู้ป่วยรายหนึ่ง โดยอาหารประกอบไปด้วย ข้าว กะหล่ำปีผัดน้ำมัน และแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารมื้อนี้ ผู้ป่วยจะได้รับสารชีวโมเลกุลประเภทให้พลังงานกี่ชนิด อะไรบ้าง

 ค. 3 ชนิด ได้แก่ ไขมัน คาร์โบไฮเดต และโปรตีน

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 9.8 เต็ม 140

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา