ตรวจข้อสอบ > ผริตา บัวเตย > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 2 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 46 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


3เท่า 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


ข.นํ้าตาลทาราย,แป้ง

เพราXไม่เปลี่ยนแปลงในไอโอดีนจึงทำให้เป็นน้ำตาลทราย 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


ค. 1 และ 4

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


ง. ไข่ขาวดิบที่ถูกกลืนเข้าไปเพื่อขจัดยาพิษ

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


จ. 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


6ไอโซเมอร์ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


3.จำนวนโมเลกุลของกรดอะมิโน 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


ข. 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


ไม่ทราบ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


ง. เมื่อนำน้ำมันหยดลงในสาร Y สาร Y จะหันไออนลบไปล้อมรอบเกิดเป็นสารอิมัลชัน

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


16ชนิด 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


9แบบ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


ดนื่องจากเลซิตินนั้นเป็นสารละลายคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ และไขมัน จึงทำให้โมเลกุลนั้นแตก 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


Xคือกรดไขมัน Yคือคาร์บอนไดออกไซด์ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


ค. 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


ค. 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


จ. 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


4หน่วย อาร์จินีน 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


ข้อใดไม่ถูกต้อง

ข. ไดแซคคาไรด์ที่ได้จากการย่อยสลายเซลลูโลสและอะไมเลสมีโครงสร้างเหมือนกัน

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


นักกำหนดอาหารได้มีการจัดอาหารกลางวันสำหรับผู้ป่วยรายหนึ่ง โดยอาหารประกอบไปด้วย ข้าว กะหล่ำปีผัดน้ำมัน และแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารมื้อนี้ ผู้ป่วยจะได้รับสารชีวโมเลกุลประเภทให้พลังงานกี่ชนิด อะไรบ้าง

ง. 4 ชนิด ได้แก่ ไขมัน คาร์โบไฮเดต โปรตีน และเซลลูโลส

เพราะข้าวเป็นคาร์โบไฮเดรตกะหล่ำปีเป็นดวกเซลลูโลสน้ำมันพวกไขมัน เต้าหู้และเนื้อหมูพวกโปรตีน 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 17.15 เต็ม 140

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา