ตรวจข้อสอบ > ปุณย์ณิศา จันฝาก > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 2 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 0 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


3 สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


ข.นํ้าตาลทาราย,แป้ง

สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


ข. 1 และ 2

สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


ข. ธนนท์แช่เนื้อไว้ในตู้เย็นเพื่อเตรียมทำอาหาร

Protein denature สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


ค ง สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


8 ไอโซเมอร์ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


1.7 2.7 3.8 4.3 5.3:2:2 6.เฮปซะเพปไทด์ สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


ง การทดสอบสาร สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


ไดเพปไทด์ สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


จ. สาร Y เป็นสารที่สามารถละลายได้ดีทั้งในน้ำและในไขมัน

สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


6 สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


8 สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


เลซิตินเป็นแอมโฟเทอริก สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


กลีเซอรอล Fatty acid สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


ค เคมีอินทรีย์ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


ข ค สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


ก สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


6 phenylalanine สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


ข้อใดไม่ถูกต้อง

 ข. ไดแซคคาไรด์ที่ได้จากการย่อยสลายเซลลูโลสและอะไมเลสมีโครงสร้างเหมือนกัน

สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


นักกำหนดอาหารได้มีการจัดอาหารกลางวันสำหรับผู้ป่วยรายหนึ่ง โดยอาหารประกอบไปด้วย ข้าว กะหล่ำปีผัดน้ำมัน และแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารมื้อนี้ ผู้ป่วยจะได้รับสารชีวโมเลกุลประเภทให้พลังงานกี่ชนิด อะไรบ้าง

 ค. 3 ชนิด ได้แก่ ไขมัน คาร์โบไฮเดต และโปรตีน

สารชีวโมเลกุล 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 18.95 เต็ม 140

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา