ตรวจข้อสอบ > ปุณณัตถ์ มังคะจา > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 2 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 64 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


12.55 คำนวณ หาแล้วได้คำตอบดังกล่าว 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


ง. กลูโคส,แป้ง

ได้จากผลการทดลองของสารของแต่ละชนิด อ้างอิงจากการทดลองและในหนังสือ สสวท 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


ข. 1 และ 2

- - 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


ข. ธนนท์แช่เนื้อไว้ในตู้เย็นเพื่อเตรียมทำอาหาร

เพราะดูจากข้อความ ถ้าแช่เนื้อในตู้เย็นก็แค่แข็งตัวซึ่งไม่แปลงสภาพเลยซักนิด 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


ข้อ ก ดูจากพันธะก่อน แล้วได้มาจากหนังสือจึงตอบข้อดังกล่าว 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


24 อ่านโจทย์แล้วคิดเลข คิดเลขจากอัตราส่วนได้ 6 แล้านำไปคูณกับ 4 ได้ 24 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


-- -- -- 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


ข้อ ง วิเคราะห์จากตาราง ได้ผลการทดลองตามข้อ ง จึงตอบข้อ ง 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


-- -- -- 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


ก. X สารมารถเกิดปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศได้ผลิตภัณฑ์เป็นสารมีกลิ่น

สังเกตจาสมการ x เป็นไขมันเพราะละลายได้ดีในเฮกเซนจึงทำปฏิกิริยากับออกซิเจนแล้วมีกลิ่น 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


-- 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


3 แบบ เพราะสังเกตจากคำว่าสามชนิด สูตรจึงได้คำตอบดังกล่าว 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


ตกตะกอน สังเกต อ้างอิงจากหนังสือ สสวท 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


ไขมันอิ่มตัว + ออกซิเจน จำจากสมการ สมการในหนังสือ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


ตอบข้อ ค 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


ข้อ ค 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


ข้อ จ 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


-- -- -- 7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


ข้อใดไม่ถูกต้อง

ข. ไดแซคคาไรด์ที่ได้จากการย่อยสลายเซลลูโลสและอะไมเลสมีโครงสร้างเหมือนกัน

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


นักกำหนดอาหารได้มีการจัดอาหารกลางวันสำหรับผู้ป่วยรายหนึ่ง โดยอาหารประกอบไปด้วย ข้าว กะหล่ำปีผัดน้ำมัน และแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารมื้อนี้ ผู้ป่วยจะได้รับสารชีวโมเลกุลประเภทให้พลังงานกี่ชนิด อะไรบ้าง

จ. 4 ชนิด ได้แก่ ไขมัน คาร์โบไฮเดต โปรตีน และกรดนิวคลีอิก

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 18.45 เต็ม 140

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา