Back
โจทย์ ปรนัย
-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
CuSo4ตรวจโปรตีน เป็นกรดที่อยู่ในโปรตีนทั่วไปเลยเกิดการเปลี่ยนสี ส่วนสารเบเนดิกตรวจน้ำตาลและสารBเป็นแป้งซึ่งแป้งมีส่วนประกอบเป็นน้ำตาลด้วย และCไอโอดีนตรวจความเป็นแป้งซึ่งซูโครสเป็นหน่วยย่อยที่ทำให้เกิดแป้ง
ไม่ทราบค่ะ
ทุกข้อจะมีปฎิกริยามากระทำ ทำให้สภาพเปลี่ยนไป
อุณหภูมิไม่ได้ผลสภาพมีการเปลี่ยนแปลง
4 โมล
😭
ข้ออื่นผิดค่ะ
X Y
โจทย์ ปรนัย นักกำหนดอาหารได้มีการจัดอาหารกลางวันสำหรับผู้ป่วยรายหนึ่ง โดยอาหารประกอบไปด้วย ข้าว กะหล่ำปีผัดน้ำมัน และแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารมื้อนี้ ผู้ป่วยจะได้รับสารชีวโมเลกุลประเภทให้พลังงานกี่ชนิด อะไรบ้าง
โปรตีนมากจากหมูสับ คาร์โบไฮเดรตมาจากข้าว ไขมันมากตากน้ำมัน
ข้อมูลโภชนาการอาหาร5หมู่
โจทย์ ปรนัย ข้อใดไม่ถูกต้อง