Back
โจทย์ ปรนัย
-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
จากข้อมูลการเรียงตัวของสายเพปไมทด์จะเริ่มด้วยปลายด้านหมู่คาร์บอน ซิลินดังนั้น กรดอะมิโนตัวแรกคือArg คือสายที่2ตามด้วยสายที่6สายที่1สายที่3และสายที่5 เป็นสายสุดท้ายดังนั้น กรดอะมิโนตัวสุดท้ายคือAtheและมีกรดอะมิโนทั้งหมด9ตัว
เพราะ ไตรกลีเซอไรด์หรือไตรเอซิลกลีเซอรอล เป็นกรดไขมัน3โมเลกุลพบมากในน้ำมันพืชและไขมันสัตว์ต่างๆ และไขมันกับแอลกอฮอล์สายยาวที่มีจำนวนคาร์บอนมากหรือเป็นแอลกอฮอล์ชนิดวงแหวน
Simple lipid คือลิพิดที่เป็นเอสเทอร์ของแอลกอฮอล์กรดไขมัน
โจทย์ ปรนัย นักกำหนดอาหารได้มีการจัดอาหารกลางวันสำหรับผู้ป่วยรายหนึ่ง โดยอาหารประกอบไปด้วย ข้าว กะหล่ำปีผัดน้ำมัน และแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารมื้อนี้ ผู้ป่วยจะได้รับสารชีวโมเลกุลประเภทให้พลังงานกี่ชนิด อะไรบ้าง
โจทย์ ปรนัย ข้อใดไม่ถูกต้อง