ตรวจข้อสอบ > สิริยากร วณิชชากุลจิต > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 1 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 36 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


ก. X สารมารถเกิดปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศได้ผลิตภัณฑ์เป็นสารมีกลิ่น

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


21.21

21.21

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


ข้อ ข.

เพราะข้อเป็น c ตัวของซูโครสกับไอโอดีนจึงไม่เปลี่ยนแปลงเพราะไม่มีกรด

เพราะข้อเป็น c ตัวของซูโครสกับไอโอดีนจึงไม่เปลี่ยนแปลงเพราะไม่มีกรด

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


3 : 4 : 5

เพราะโมเลกุลของเพบไทต์มีสามจำนวนโมเลกุลของกรดอะมิโนสี่จำนวนชนิดของกรดอะมิดนห้าจำนวนกรดอะมิโนที่เป็นกรดต่อเบสและกลาง

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


12 ไอโซเมอร์

แค่ละคู่มีสองจึงเป็นสิบสองไอโซเมอร์

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


ข้อ จ.

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


จ. ไม่มีข้อใดถูกต้อง

เพราะในแต่ละข้อไม่มีคำตอบที่ถูก

เพราะในแต่ละข้อไม่มีคำตอบที่ถูก

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


จ. 1, 2, 3 และ 4

เพราะทุกข้อเป็นข้อถูก

เพราะทุกข้อเป็นข้อถูก

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


ก. นํ้าตาลทราย,กลูโคส

นำ้ตาลคู่กับทลูโคส

นำ้ตาลคู่กับทลูโคส

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


64.35

64.35

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


สายที่ สองPro - Gly - Phe -Ser

สายที่ สองPro - Gly - Phe -Ser

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


ข้อ ค.

ในโตรตีรซามีนใช้ใส่ในพวกอาหารจำพวกเนื้แสัตว์อยู่แล้ว เพื่อให้มีสีแดงสด แต่เป็นอัตราส่วนที่เหมาะสมแก่ผู้บริโภคที่จะได้รับสารตัวนี้เผื่อให้เวลาผู้บริโภคเข้าไปมีความปลอดภัยในการบริโภคเนื้อสัตว์ที่ใส่สารตัวนี้เข้าไป

ในโตรตีรซามีนใช้ใส่ในพวกอาหารจำพวกเนื้แสัตว์อยู่แล้ว เพื่อให้มีสีแดงสด แต่เป็นอัตราส่วนที่เหมาะสมแก่ผู้บริโภคที่จะได้รับสารตัวนี้เผื่อให้เวลาผู้บริโภคเข้าไปมีความปลอดภัยในการบริโภคเนื้อสัตว์ที่ใส่สารตัวนี้เข้าไป

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


ข้อ จ.

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


ข้อ จ.

สารในผฝซักฟอกที่อยู่ในน้ำทิ้งหรือน้ำที่ใช้แล้วนั้น ทำให้พืชเติบโตได้เร็วกว่าปกติ

สารในผฝซักฟอกที่อยู่ในน้ำทิ้งหรือน้ำที่ใช้แล้วนั้น ทำให้พืชเติบโตได้เร็วกว่าปกติ

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


XY

XY

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


เป็นสารละลายคอเลสเทอรอล ช่วยละลสยไขมันที่อยู่ในหลอดเลือดได้โดนที่โมเลกุลเหล่าจะแตกออกไปเอง

เป็นสารละลายคอเลสเทอรอล ช่วยละลสยไขมันที่อยู่ในหลอดเลือดได้โดนที่โมเลกุลเหล่าจะแตกออกไปเอง

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


ข้อ ค. 6 แบบ

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


ข้อ จ. 5 ชนิด

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


นักกำหนดอาหารได้มีการจัดอาหารกลางวันสำหรับผู้ป่วยรายหนึ่ง โดยอาหารประกอบไปด้วย ข้าว กะหล่ำปีผัดน้ำมัน และแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารมื้อนี้ ผู้ป่วยจะได้รับสารชีวโมเลกุลประเภทให้พลังงานกี่ชนิด อะไรบ้าง

ค. 3 ชนิด ได้แก่ ไขมัน คาร์โบไฮเดต และโปรตีน

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


ข้อใดไม่ถูกต้อง

ค. การเหม็นหืนของน้ำมันเกิดจากพันธะคู่ระหว่างคาร์บอนอะตอมทำปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศ

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 26.6 เต็ม 140

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา