Back
โจทย์ ปรนัย
เพราะสารอิมัลชันทำให้สารภายในYแตกตัว
-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
Dipeptide เพราะสารที่ทำปฏิกิริยากันจะได้ส่วนของโปรตีนมา2พันธะ
เพราะA เป็นสารที่ทำปฏิกิริยากับโปรตีนจึงไม่เกิดการเปลี่ยนแปลงใดๆ B ทำปฏิกิริยากับกรดเมเนดิกทำให้เกิดป
1.มีพันธะเพปไทด์อยู่15 2.มีน้ำต่อ1โมเลกุลคือ9 3.1 4.10 5.5 6.polypeptide
4ไอโซเมอร์
เพราะการสร้างบทอะมิโนจะไม่ใช้น้ำเกิน1โมเลกุล
เพราะทุกข้อมีการเปลี่ยนแปลง
2เท่า
BCCA
X=โพไรเจน Y=สารประกอบอินทรีชนิดหนึ่ง
--
โจทย์ ปรนัย นักกำหนดอาหารได้มีการจัดอาหารกลางวันสำหรับผู้ป่วยรายหนึ่ง โดยอาหารประกอบไปด้วย ข้าว กะหล่ำปีผัดน้ำมัน และแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารมื้อนี้ ผู้ป่วยจะได้รับสารชีวโมเลกุลประเภทให้พลังงานกี่ชนิด อะไรบ้าง
ข้าว=คาร์โบไฮเดรต กะลำปลีผัดน้ำมัน=วิตามิน ไขมัน ต้มจืด=โปรตีน
โจทย์ ปรนัย ข้อใดไม่ถูกต้อง