Back
โจทย์ ปรนัย
-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%
โปรตีนไม่ใช่แหล่งพลังงานแรกของร่างกาย
สารที่ช่วยลดความกระด้างของน้ำคือสารประกอบฟอสเฟต
โจทย์ ปรนัย นักกำหนดอาหารได้มีการจัดอาหารกลางวันสำหรับผู้ป่วยรายหนึ่ง โดยอาหารประกอบไปด้วย ข้าว กะหล่ำปีผัดน้ำมัน และแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารมื้อนี้ ผู้ป่วยจะได้รับสารชีวโมเลกุลประเภทให้พลังงานกี่ชนิด อะไรบ้าง
ข้าวให้พลังงานคือ คาร์โบไฮเดรต กะหล่ำปีให้พลังงานคือ เซลลูโลส น้ำมันให้พลังงานคือ ไขมัน หมูสับกับเต้าหู้ให้พลังงานคือโปรตีน
โจทย์ ปรนัย ข้อใดไม่ถูกต้อง