| 1 |
|
ง. ไกลโคโปรตีน |
|
เป็นสารประกบอเชิงซ้อน
|
เป็นสารประกอบเชิงซ้อนที่เกิดจากการรวมตัวของพอลิแซ็กคาไรด์
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 2 |
|
จ. 1 และ 3 |
|
สาเหตุเพราะว่า อินซูลินทำหน้าที่ควบคุมการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต
|
หลักการคิดคือ อินซูลินมีหน้าที่หลักๆคือ การเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 3 |
|
ง. เอนไซม์ช่วยให้เจลาตินแข็งตัวเร็วขึ้นในpHที่เหมาะสม |
|
สังเกตเวลาของแต่ละหลอดทดลอง
|
หลักการคิด เอนไซม์น่าจะต้องทำงานได้ดีเมื่ออยู่ใน pH ที่เหมาะสม
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 4 |
|
ก. เพปไทด์ที่เกิดจากกรดXและกรดYทําปฏิกิริยากับCuSO4ในสภาวะเบสให้สารสีม่วง |
|
สังเกตจากตัวสารในกรดอะมิโน
|
สังเกตจากตัวสารในกรดอะมิโนทั้ง 3 ตัว
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 5 |
|
จ.โปรตีนก้อนกลมและโปรตีนเส้นใยเป็นโปรตีนที่มีโครงสร้างแบบตติยภูมิ |
|
เพราะทั้งสองมีลักษณะเป็นเกลียว
|
หลักการคิด การขดคล้ายสปริงของทั้งสอง
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 6 |
|
สาร A เป็นกรด สาร B เป็นเบส สาร C เป็นกรด |
|
สังเกตสมการ
|
สมการคู่กรดเบส
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 7 |
|
ข้อ ง. |
|
Y เป็นน้ำมันพืช W เป็นน้ำมันจากสัตว์
|
น้ำมันจากสัตว์จะมีโคเลสเตอรอลหากกินเยอะมากๆจะทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจขาดเลือด
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 8 |
|
ข้อ จ. |
|
X เป็นน้ำมันจากสัตว์ Y เป็นน้ำมันจากพืช
|
น้ำมันจากสัตว์จะมีกรดไขมันอิ่มตัวมาก
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 9 |
|
ข. น้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้ |
|
น้ำมันจากพืชจะกรดไขมันไม่อิ่มตัว
|
ทำให้ปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 10 |
|
ก. ไข่ขาว , น้ำตาลทราย , เอทิลแอซิเตต |
|
ดูจากการทดทอง
|
ดูจากการทดลอง
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 11 |
|
จ. ข้อ 2 ถูกเพียงข้อเดียว |
|
เรื่องพันธะ
|
เรื่องพันธะ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 12 |
|
ง. ถูกทุกข้อ |
|
ชนิดของแต่ละตัว
|
หน้าที่และชนิดของแต่ละตัว
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 13 |
|
ไบยูเรต
|
|
ปฏิกิริยาจากโปรตีน
|
ปฏิกิริยาจากโปรตีน
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 14 |
|
4 ชนิด |
|
นับจากการแตกตัว
|
นับจากการแตกตัว
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 15 |
|
ข. มีข้อถูก 2 ข้อ |
|
หมู่ฟังก์ชั่นของพันธะ
|
หมู่ฟังก์ชั่นของพันธะ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 16 |
|
ง. นมถั่วเหลือง กลูโคส น้ำตาลทราย |
|
เรื่องของการเปลี่ยนสีของสารแต่ละตัว
|
การเปลี่ยนสีของสารแต่ละตัว
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 17 |
|
ก. ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว กรดไขมันอิ่มตัว กลูโคส |
|
สังเกตจากชนิดของปฏิกิริยา
|
สังเกตจากการเกิดปฏิกิริยา
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 18 |
|
ข. W, X และ Z |
|
สังเกตตัวที่เป็นน้ำตาล
|
สังเกตตัวมี่เป็นน้ำตาล
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 19 |
|
จ. กรดอะมิโน |
|
สังเกตจากกรดเบส
|
สังเกตจากกรดเบส
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 20 |
|
1. พืชไม่สามารถตรึง CO2 ใน Calvin cycle ได้ |
|
ผลกระทบที่น่าจะเป็นจริง
|
สารที่สร้างผลกระทบต่อพืช
|
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 21 |
|
1. จัดเป็นสิ่งมีชีวิตที่อยู่ใน Kingdom Protista เนื่องจากเป็นสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียว |
|
สิ่งมีชีวิตเซลล์เดียว
|
เรื่องของสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียว
|
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 22 |
ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับอะไมโลสและอะไมเลส
|
ก. อะไมโลส จัดเป็นพอลิแซ็กคาไรด์แบบโซ่ตรง ที่สามารละลายน้ำได้ |
|
ความแตกต่างของทั้งสอง
|
ความแตกต่างของทั้งสอง
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 23 |
|
3. Gene นี้พบใน prokaryote |
|
จากการสังเกตดู
|
จากการสังเกตดู
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 24 |
|
3. DNA polymerase |
|
สังเกตดู
|
สังเกตดู
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 25 |
|
5. Glucose |
|
สังเกตดู
|
สังเกตดู
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|