| 1 |
|
จ. คาร์โบไฮเดรต |
|
จากรูปมีโมเลกุลของน้ำตาลอยู่มากที่สุด
|
โมเลกุลสองตัวในรูปเป็นของสารชีวโมเลกุลของคาร์โบไฮเดรต
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 2 |
|
ข. 2 และ 4 |
|
คนเป็นเบาหวานต้องการฉีดอินซูลินเข้าสู่ร่างกายเพื่อคงปริมาณน้ำตาลในเลือดไม่ให้ลดฉับพลันป้องกันการเกิดอาการหน้ามืดและวูบได้
|
คนเป็นเบาหวานไม่สามารถลดน้ำตาลได้ทันที
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 3 |
|
ค. เอนไซม์ทํางานได้ภายในช่วง pH ที่จํากัด |
|
เอมไซม์จะทำงานได้ประสิทธิภาพสูงสุดต้องการค่า PH ที่เหมาะสม
|
เอมไซม์แต่ละตัวมีค่า PH ที่เหมาะสมแตกต่างกัน
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 4 |
|
|
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 5 |
|
ข.โครงสร้างแบบทุติยภูมิของโปรตีนแบบเกลียวแอลา เกิดจากการสร้างพันธะไฮโดรเจนระหว่าง C=O ของกรดอะมิโนหนึ่ง N-H ของกรดอะมิโนระหว่างโพลิเพปไทด์ที่อยู่คู่กัน |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 6 |
|
|
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 7 |
|
|
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 8 |
|
|
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 9 |
|
ข. น้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้ |
|
น้ำมันทั้งสามเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว
|
ไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวแตกต่างกันที่ไขมันอิ่มตัวมี H หายไป
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 10 |
|
ก. ไข่ขาว , น้ำตาลทราย , เอทิลแอซิเตต |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 11 |
|
ง. ข้อ 2 และ ข้อ 3 ถูก |
|
โปรตีนเชื่อมกันด้วย C กับ N และ cellulose เชื่อมด้วย 1-4 glycosidic0
|
โปรตีนมีกรดคาร์บอกซิล และ cellulose เป็นหมู่คาร์โบไฮเดรต
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 12 |
|
ง. ถูกทุกข้อ |
|
สารทุกสารมีหน้าที่และชนิดตามตาราง
|
ฮีโมโกลบินอยู่ในเม็ดเลือดเเดงลำเลียงออกซิเจน และสารอื่นๆก็ถุกต้องตามรูป
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 13 |
|
Yคือ ปฏิกิริยาดึงน้ำออก
Xคือ การสลายโมเลกุลใช้เอนไซม์
Z คือการสลายโมเลกุลโดยเอนไซม์ |
|
การย่อยจากโมเลกุลที่ใหญ่กว่าคล้ายกับการย่อยสารอาหาร
|
การที่สลายสารได้ H2O ออกมาเป็นการดึงน้ำออก dehydration
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 14 |
|
ไม่แตกต่างกันเลย |
|
จากภาพของโปรตีนที่เชื่อมกันมี R ที่แยกชนิดเหมือนกัน
|
โปรตีนทุกโปรตีนมี NH จะแตกต่างกันที่sidechain แต่ละชนิด
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 15 |
|
จ. ไม่มีข้อถูก |
|
โครงสร้างผิด
|
-
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 16 |
|
ง. นมถั่วเหลือง กลูโคส น้ำตาลทราย |
|
X นมเป็นแป้ง จึงเป็นสีม่วง
Y น้ำตาลได้ตะกอนแดง
Z น้ำตาลจะไม่มีการเปลี่ยนแปลง
|
จากภาพเป็นการทดสอบน้ำตาลในสาร
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 17 |
|
จ. ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว กรดคาร์บอกซิลิก แป้ง |
|
จากตาราง
|
วิเคราะห์จากตารางด้านบน
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 18 |
|
ข. W, X และ Z |
|
Y เป็นฟอมาลีน
|
-
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 19 |
|
จ. กรดอะมิโน |
|
กรดอะมิโนมีสบบัติเป็นบัฟเฟอร์
|
กรดอะมิโนเมื่อละลายน้ำแล้วหมู่ -COOH จะแตกตัวให้ H+ ไปโปรโตเนตหมู่ -NH2 เกิดเป็นหมู่ -COO- (เบส) และ -NH+3 (กรด)ทำให้มีสบบัติเป็นบัฟเฟอร์
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 20 |
|
4. ระบบแสง I (PSI) และ ระบบแสง II (PSII) ถูกกระตุ้นการทำงานมากขึ้น ทำให้มีการหลุดของอิเล็กตรอน ในระบบแสงเพิ่มมากขึ้น |
|
จากบทความ
|
-
|
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 21 |
|
5. จัดเป็นสิ่งมีชีวิตประเภท Prokaryotic cell |
|
covid 19 เป็นไวรัส
|
ไวรัสเป็น Prokaryotic
|
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 22 |
ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับอะไมโลสและอะไมเลส
|
ข. อะไมเลส จัดเป็นพอลิแซ็กคาไรด์แบบโซ่กิ่ง ที่ไม่สามารละลายน้ำได้ |
|
อะไมโลสเป็นโครงสร้างของโปรตีน
|
อะไมเลสเป็นเอมไซม์
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 23 |
|
1. Glucose เป็นแหล่งพลังงานของเซลล์ |
|
วีดีโอเป็นกรแสดงถึงการถอดรหัสและแปลรหัสพันธุกรรม
|
การถอดและแปลรหัสพันธุกรรมจะได้โปรตีนออกมา
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 24 |
|
4. Cellular metabolism |
|
จากกวีดีโอไม่มีสารนี้ปรากฏ
|
จากกวีดีโอไม่มีสารนี้ปรากฏ
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 25 |
|
4. Repressor |
|
repressor เป็นส่วนที่ควบคุมการแสดงออกของยีน
|
ก่อนจะเกิดกระบวนการ ต้องนำ Repressor ออกจาก DNA
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|