ตรวจข้อสอบ > พัชรพงค์ กองพารา > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 1 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 90 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


จ. คาร์โบไฮเดรต

คาร์โบไฮเดรต |

คาร์โบไฮเดรต |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


ง. 2 และ 3

2 และ 3 |

2 และ 3 |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


ง. เอนไซม์ช่วยให้เจลาตินแข็งตัวเร็วขึ้นในpHที่เหมาะสม

เอนไซม์ช่วยให้เจลาตินแข็งตัวเร็วขึ้นในpHที่เหมาะสม |

เอนไซม์ช่วยให้เจลาตินแข็งตัวเร็วขึ้นในpHที่เหมาะสม |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


ก. เพปไทด์ที่เกิดจากกรดXและกรดYทําปฏิกิริยากับCuSO4ในสภาวะเบสให้สารสีม่วง

เพปไทด์ที่เกิดจากกรดXและกรดYทําปฏิกิริยากับCuSO4ในสภาวะเบสให้สารสีม่วง |

เพปไทด์ที่เกิดจากกรดXและกรดYทําปฏิกิริยากับCuSO4ในสภาวะเบสให้สารสีม่วง |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


ข.โครงสร้างแบบทุติยภูมิของโปรตีนแบบเกลียวแอลา เกิดจากการสร้างพันธะไฮโดรเจนระหว่าง C=O ของกรดอะมิโนหนึ่ง N-H ของกรดอะมิโนระหว่างโพลิเพปไทด์ที่อยู่คู่กัน

โครงสร้างแบบทุติยภูมิของโปรตีนแบบเกลียวแอลา เกิดจากการสร้างพันธะไฮโดรเจนระหว่าง C=O ของกรดอะมิโนหนึ่ง N-H ของกรดอะมิโนระหว่างโพลิเพปไทด์ที่อยู่คู่กัน |

โครงสร้างแบบทุติยภูมิของโปรตีนแบบเกลียวแอลา เกิดจากการสร้างพันธะไฮโดรเจนระหว่าง C=O ของกรดอะมิโนหนึ่ง N-H ของกรดอะมิโนระหว่างโพลิเพปไทด์ที่อยู่คู่กัน |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


A = กลีเซอรัล B = กรดไขมัน C =ไตรกรีเซอรัล

A = กลีเซอรัล | B = กรดไขมัน | C =ไตรกรีเซอรัล |

A = กลีเซอรัล | B = กรดไขมัน | C =ไตรกรีเซอรัล |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


ข้อ ง.

ข้อ ง. |

ข้อ ง. |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


ข้อ ง.

ข้อ ง. |

ข้อ ง. |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


ข. น้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้

น้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้ |

น้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้ |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


จ. เอทิลแอซิเตต , น้ำตาลทราย , ไข่ขาว

เอทิลแอซิเตต , น้ำตาลทราย , ไข่ขาว |

เอทิลแอซิเตต , น้ำตาลทราย , ไข่ขาว |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


ข. ข้อ 1 และ ข้อ 2 ถูก

ข้อ 1 และ ข้อ 2 ถูก |

ข้อ 1 และ ข้อ 2 ถูก |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


ง. ถูกทุกข้อ

ถูกทุกข้อ |

ถูกทุกข้อ |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


x = เพปไทด์ y = ไกลโคซิดิก z = เอสเทอร์

x = เพปไทด์. | y = ไกลโคซิดิก. | z = เอสเทอร์ |

x = เพปไทด์. | y = ไกลโคซิดิก. | z = เอสเทอร์ |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


3 ชนิด

3 ชนิด |

3 ชนิด |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


ข. มีข้อถูก 2 ข้อ

มีข้อถูก 2 ข้อ |

มีข้อถูก 2 ข้อ |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


ง. นมถั่วเหลือง กลูโคส น้ำตาลทราย

นมถั่วเหลือง กลูโคส น้ำตาลทราย |

นมถั่วเหลือง กลูโคส น้ำตาลทราย |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


ง. ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว แอลกอฮอล์ กรดไขมันไม่อิ่มตัว กลูโคส

ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว แอลกอฮอล์ กรดไขมันไม่อิ่มตัว กลูโคส |

ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว แอลกอฮอล์ กรดไขมันไม่อิ่มตัว กลูโคส |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


ก. W, X และ Y

W, X และ Y |

W, X และ Y |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


จ. กรดอะมิโน

กรดอะมิโน |

กรดอะมิโน |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


4. ระบบแสง I (PSI) และ ระบบแสง II (PSII) ถูกกระตุ้นการทำงานมากขึ้น ทำให้มีการหลุดของอิเล็กตรอน ในระบบแสงเพิ่มมากขึ้น

ระบบแสง I (PSI) และ ระบบแสง II (PSII) ถูกกระตุ้นการทำงานมากขึ้น ทำให้มีการหลุดของอิเล็กตรอน ในระบบแสงเพิ่มมากขึ้น |

ระบบแสง I (PSI) และ ระบบแสง II (PSII) ถูกกระตุ้นการทำงานมากขึ้น ทำให้มีการหลุดของอิเล็กตรอน ในระบบแสงเพิ่มมากขึ้น |

10

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

21


4. สามารถเพิ่มจำนวนโดยไม่จำเป็นต้องอาศัย host

สามารถเพิ่มจำนวนโดยไม่จำเป็นต้องอาศัย Host |

สามารถเพิ่มจำนวนโดยไม่จำเป็นต้องอาศัย Host |

10

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

22


ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับอะไมโลสและอะไมเลส

ข. อะไมเลส จัดเป็นพอลิแซ็กคาไรด์แบบโซ่กิ่ง ที่ไม่สามารละลายน้ำได้

อะไมเลส จัดเป็นพอลิแซ็กคาไรด์แบบโซ่กิ่ง ที่ไม่สามารละลายน้ำได้ |

อะไมเลส จัดเป็นพอลิแซ็กคาไรด์แบบโซ่กิ่ง ที่ไม่สามารละลายน้ำได้ |

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

23


1. Glucose เป็นแหล่งพลังงานของเซลล์

Glucose เป็นแหล่งพลังงานของเซลล์ |

Glucose เป็นแหล่งพลังงานของเซลล์ |

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

24


3. DNA polymerase

DNA Polymerase |

DNA Polymerase |

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

25


5. Glucose

Glucose |

Glucose |

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 49 เต็ม 161

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา