| 1 |
|
จ. คาร์โบไฮเดรต |
|
เพราะสารอินนูลินเป็นสารประเภทพอลิแซ็กคาไรด์ซึ่งถูกจำแนกมาจากคาร์โบไฮเดรต
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 2 |
|
ข. 2 และ 4 |
|
เพราะผิด 1 คนเป็นเบาหวานไม่สามารถสร้างอินซูลินได้ 3 คนที่เป็นโรคเบาหวานสามารถกินอาหารปกติทั่วไปได้
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 3 |
|
ง. เอนไซม์ช่วยให้เจลาตินแข็งตัวเร็วขึ้นในpHที่เหมาะสม |
|
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 4 |
|
จ. เพปไทด์ที่เกิดจากการรวมตัวของกรดXกรดYและกรดZจะได้โมเลกุลของนํ้าออกมา3โมเลกุล |
|
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 5 |
|
ค.โปรตีนจัดเป็นสารประกอบที่เห็น แอมโฟเทริก (amphottric) |
|
เพราะโปรตีนจัดเป็นสารประกอบที่เห็น แอมโฟเทริก
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 6 |
|
กลีเซอรอล,กรดไขมัน,ไขมันและน้ำมัน |
|
หาได้จากการมีอยูของ3H2O
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 7 |
|
ข้อ ก. |
|
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 8 |
|
|
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 9 |
|
ก. น้ำมันหมูประกอบด้วยกรดไขมันอิ่มตัวน้อยกว่าไขวัว |
|
เพราะน้ำมันหมูไม่เป็นไข่มันอิ่มตัว
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 10 |
|
ก. ไข่ขาว , น้ำตาลทราย , เอทิลแอซิเตต |
|
เพราร Xคือโปรตีน Y คือคาร์โบไอเดรต จึงรู้ Z
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 11 |
|
ค. ข้อ 1 และ ข้อ 3 ถูก |
|
เขาพันธะระหว่างกรดอะมิโนไอโนและกรดอะมิโนแอซิดเป็นพันธะที่เชื่อมระหว่างคาร์บอนอะตอมกับไนตรเจนอะตอมเป็นข้อที่ผิด
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 12 |
|
ค. มีข้อถูก 3 ข้อ |
|
เมื่อหาช่องเจอที่เผิดก็จะได้คตอบ
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 13 |
|
|
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 14 |
|
2ชนิด |
|
มาจากโครงสร้างรูป
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 15 |
|
ข. มีข้อถูก 2 ข้อ |
|
ดูจากตาราง
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 16 |
|
ก. โปรตีน แป้ง น้ำตาลทราย |
|
เพราะได้สารสีม่วงน้ำเงิน
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 17 |
|
ก. ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว กรดไขมันอิ่มตัว กลูโคส |
|
สังเกตจากตรราง
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 18 |
|
ก. W, X และ Y |
|
นำมาผสมจะเปลี่ยนสี
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 19 |
|
ง. น้ำตาลซูโครส |
|
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 20 |
|
5. Ferredoxin และ plastoquinone ถูกสร้างออกมามากขึ้นเพื่อทดแทนการทำงาน cytochrome ในกระบวนการถ่ายทอดอิเล็กตรอน |
|
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 21 |
|
4. สามารถเพิ่มจำนวนโดยไม่จำเป็นต้องอาศัย host |
|
|
|
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 22 |
ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับอะไมโลสและอะไมเลส
|
ง. อะไมเลส เปลี่ยนสีสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตเป็นสีม่วงในสภาวะที่เป็นเบส |
|
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 23 |
|
|
|
|
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 24 |
|
4. Cellular metabolism |
|
ดูจากวีดีโอ
|
สังเกตจากวิด๊โอ
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 25 |
|
5. Glucose |
|
เพราสื่งอื่นอาจจำเป็นมากว่าน้ำตาล
|
อ้างอิงจากหนังสือ
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|