ตรวจข้อสอบ > กรรวี สุทธิวัฒนานิติ > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 1 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 70 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


จ. คาร์โบไฮเดรต

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


ค. 3 และ 4

ข้อ1ผิดเพราะว่า คนที่เป็นโรคเบาหวานจะมีการฉีดอินซูลินเข้าร่างกายแล้วถ้ามีอินซูลินในร่างกายมากเกินไปแล้วจะฉีดอินซูลินไปทำไมแล้วไม่ได้เป็นโรคเบาหวานด้วย ข้อ2ผิดเพราะว่า อินซูลินเป็นฮอร์โมนที่ตับอ่อนสร้างขึ้นเพื่อนำน้ำตาลไปสร้างเป็นพลังงาน แตร่ไกลโคเจนเป็นแป้ง

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


ค. เอนไซม์ทํางานได้ภายในช่วง pH ที่จํากัด

ในหลอดที่1มีค่าpHเท่ากับ7 ซึ่งมีสภาวะกลางแต่ไม่เติมเอนไซม์พบว่าเจลาตินใช้เวลาแข็งตัว5นาที ส่วนหลอดที่3มีค่าpHเท่ากับหลอดที่1แต่เติมเอนไซม์เข้าไปด้วยใช้เวลาแข็งตัวมากกว่า20นาที แสดงว่าเอนไซม์ทำให้เจลาตินในสภาวะกลางแข็งตัวช้า ซึ่งไม่ขัดกับตัวเลือกง. และมาดูที่หลอดที่4 ค่าpHเท่ากับ10 มีสภาวะเป็นเบสเมื่อเติมเอนไซม์เข้าไปเจลาตินแข็งตัวเร็วกว่าเมื่อเทียบกับหลอดที่2ที่มีสภาวะเป็นกรด แต่ว่าในสภาวะกลางเมื่อไม่เติมเอนไซม์เจลาตินก็ใช้เวลาแข็งตัวเท่ากันกับหลอดที่4 นั่นคือเอนไซม์อาจไม่ทำงานในสภาวะเบส ซึ่งตรงกับตัวเลือกค.

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


จ. เพปไทด์ที่เกิดจากการรวมตัวของกรดXกรดYและกรดZจะได้โมเลกุลของนํ้าออกมา3โมเลกุล

ข้อก. ถูกเพราะ การเกิดปฏิกิริยากับCuSO4 ในสภาวะเบสนั้นคือการไบยูเร็ตซึ่งจะกิดปฏิกิริยาบริเวณพันธะเพปไทด์ของสารไตรเพปไทด์ขึ้นไป ข้อข.ผิดเพราะ Xคือลิวซีน Y คือ วาลีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่มีความจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


ค.

ใช้การตัดตัวเลือกออก ข้อก.ผิดเพราะต้องใช้กรดอะมิโน3โมเลกุลจึงจะเรียกว่าไตรเพปไทด์ ข้อข.ผิดเพราะเกิดการสร้างพันธะไฮโดรเจนระหว่างHและO ข้อง.ผิดเพราะโปรตีนก้อนกลมละลายน้ำได้มาก ข้อจ.ผิดเพราะโปรตีนก้อนกลมและโปรตีนเส้นใยมีโครงสร้างแบบทุติยภูมิ

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


จ.

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


จ.

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


ข. น้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


ค. น้ำตาลทราย , ไข่ขาว , เอทิลแอซิเตต

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


ก. ข้อ 1 ถูกเพียงข้อเดียว

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


ข. มีข้อถูก 2 ข้อ

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


2 ชนิด

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


จ. ไม่มีข้อถูก

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


ก. โปรตีน แป้ง น้ำตาลทราย

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


ก. ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว กรดไขมันอิ่มตัว กลูโคส

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


ก. W, X และ Y

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


ค. ไกลโคเจน

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


5. Ferredoxin และ plastoquinone ถูกสร้างออกมามากขึ้นเพื่อทดแทนการทำงาน cytochrome ในกระบวนการถ่ายทอดอิเล็กตรอน

10

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

21


4. สามารถเพิ่มจำนวนโดยไม่จำเป็นต้องอาศัย host

10

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

22


ข้อใด ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับอะไมโลสและอะไมเลส

ข. อะไมเลส จัดเป็นพอลิแซ็กคาไรด์แบบโซ่กิ่ง ที่ไม่สามารละลายน้ำได้

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

23


2. Lac operon เกี่ยวข้องกับกระบวนการ breakdown ของ lactose

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

24


3. DNA polymerase

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

25


5. Glucose

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 23 เต็ม 161

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา