ตรวจข้อสอบ > กฤติมา เที่ยงทัศน์ > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 1 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 48 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


จ. คาร์โบไฮเดรต

อินนูลิน(Innulin)คือ คาร์โบไฮเดตร(carbohydrate)จัดเป็นเส้นใยอาหาร dietary fiber สามารถละลายน้ำได้ดี

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


จ. 1 และ 3

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


ง. เอนไซม์ช่วยให้เจลาตินแข็งตัวเร็วขึ้นในpHที่เหมาะสม

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


ข. ในร่างกายมนุษย์จะไม่พบโปรตีนที่มีกรดอะมิโนXและYเป็นองค์ประกอบ

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


ก.

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


C,H,O ตามลำดับ

เพราะไขมันหรือน้ำมันมีธาตุหลัก3ชนิด คือ C,H,O

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


ง.

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


จ.

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


ข. น้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


ก. ไข่ขาว , น้ำตาลทราย , เอทิลแอซิเตต

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


ง. ข้อ 2 และ ข้อ 3 ถูก

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


ข. มีข้อถูก 2 ข้อ

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


ไบยูเร็ต

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


3ชิ้น

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


จ. ไม่มีข้อถูก

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


จ. นมสด มอลโทส ข้าวต้ม

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


ข. ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว แอลกอฮอล์ กรดคาร์บอกซิลิก แป้ง

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


จ. W, X, Y และ Z

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


ง. น้ำตาลซูโครส

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


5. Ferredoxin และ plastoquinone ถูกสร้างออกมามากขึ้นเพื่อทดแทนการทำงาน cytochrome ในกระบวนการถ่ายทอดอิเล็กตรอน

10

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

21


4. สามารถเพิ่มจำนวนโดยไม่จำเป็นต้องอาศัย host

10

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

22


ข้อใด ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับอะไมโลสและอะไมเลส

 ง. อะไมเลส เปลี่ยนสีสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตเป็นสีม่วงในสภาวะที่เป็นเบส

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

23


1. Glucose เป็นแหล่งพลังงานของเซลล์

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

24


4. Cellular metabolism

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

25


3. mRNA

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 17.9 เต็ม 161

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา