| 1 |
|
จ. คาร์โบไฮเดรต |
|
เพราะอินนูลินเป็นพอลิแซ็กคาไรด์ จึงเป็นคาร์โบไฮเดรต
|
วิชาชีววิทยาเรื่องชีวโมเลกุล
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 2 |
|
ง. 2 และ 3 |
|
1.ผิดเพราะฉีดเพื่อให้อินซูลินสามารถน้ำตาลในเลือกไปเข้าสู้เซลล์เพื่อที่จะนำไปใช้เป็นพลังงานต่อไป
ในส่วนของข้อ 4.ผิดเพราะคนที่เป็นโรคเบาหวานเพราะมีอินซูลินในร่างกายไม่เพียงพอ
|
ข้อมูลเกี่ยวกับโรคเบาหวานและอินซูลิน จากหนังสือและอินเตอร์เน็ต
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 3 |
|
ค. เอนไซม์ทํางานได้ภายในช่วง pH ที่จํากัด |
|
เมื่อ ph มีผลต่อการทำงานของเอนไซม์ และเอนไซม์อาจไม่ทำงานในสภาวะเบส เพราะเจลาตินจะแข็งตัวได้ดีในสภาพเบสเมื่อเติมเอนไซม์เข้าไปเมื่อเปรียบเทียบจาก ph ที่ 7 ทั้งสองข้อ
|
พิจารณาจากของสอบและข้อมูลการเเข็งตัวของกรดเบส
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 4 |
|
ง. เพปไทด์ท่ีประกอบด้วยกรดอะมิโนท้ัง 3 ชนิดข้างต้นโดยไม่มีกรดอะมิโนที่ซ้ํากันมีทั้งหมด3ชนิด |
|
ค.ผิด เพราะมีพันธะที่เชื่อมกันของโครงสร้างกรดอะมิโน X,YและZ ในแต่ละโครงสร้าง มีพันธะเพปไทด์ 2 พันธะ และเพราะโครงสร้างแต่ละโครงสร้างเป็นกรดอะมิโนที่ไม่ซ้ำกัน
|
ข้อมูลจากเรื่องพันธะในเรื่องโปรตีนของวิชาชีววิทยาม.4
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 5 |
|
ค. |
|
แอมโฟเทริก (amphoteric) หมายถึงสารประกอบที่ในโมเลกุลมีทั้งประจุบวกและประจุลบ เช่น โปรตีน จึงมีสมบัติเป็นได้ทั้งกรดและด่าง (เบส)
|
ข้อมูลจากเว็บไซด์เกี่ยวกับแอมโฟเทริก
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 6 |
|
A คือ กลีเซอรอล
B คือ กรดไขมัน
C คือ ไตรกลีเซอไรด์ |
|
เพราะการสังเคราะห์ไตรกลีเซอไรด์มีการใช้กลรเซอรอล 1 โมเลกุลและกรดไขมัน 3 โมเลกุล ได้ไตรกลีเซอไรด์ 1โมเลกุล และน้ำ3 โมเลกุล
|
หนังสือชีววิทยา เล่ม1 เรื่องไตรกลีเซอไรด์ ในบทที่2
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 7 |
|
ก. |
|
ใช้หยดไอโอดีนมากเป็นไขมันไม่อิ่มตัว ใช้หยดไอโอดีนน้อย เป็นไขมันอิ่มตัว
|
ความรู้เรื่องกรดไขมันอิ่มตัวแล้วไม่อิ่มตัว
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 8 |
|
ค. |
|
ถ้ามีการแข็งตัวแสดงว่ามีกรดไขมันอิ่มตัวมาก และน้ำมันYจะเหม็นหืนได้ยากกว่าน้ำมันX และจุดหลอมเหลวในน้ำมันYจะต่ำ
|
ความรู้จากการใช้ชีวิตประจำวันสังเกตจากการแช่น้ำมันหมูและน้ำมันพืช
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 9 |
|
จ. น้ำมันมะกอกประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวมากกว่าน้ำมันหมูหรือไขวัว |
|
ไขมันที่ได้จากสัตว์จะเป็นกรดไขมันอิ่มตัวแต่ที่ได้จากพืชจะเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว
|
เรื่องกรดไขมันจำเป็นและไม่จำเป็น หรือไม่อิ่มตัวหรือไม่อิ่มตัวจากหนังสือดเรียนชีววิทยา
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 10 |
|
ก. ไข่ขาว , น้ำตาลทราย , เอทิลแอซิเตต |
|
ทำการทดสอบโปรตีนจะได้สีน้ำเงินและทำการทดสอบน้ำตาลจะได้สีแดงอิฐนช
|
จากเว็บไซด์เกี่ยวกับเรื่องการทดลองสารละลาย
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 11 |
|
ข. ข้อ 1 และ ข้อ 2 ถูก |
|
เซลลูโลสเป็นส่วนประกอบของผมนังเซลล์
|
จากหนังสือชีววิทยาเล่น 1เรื่องกรดอะมิโน
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 12 |
|
ค. มีข้อถูก 3 ข้อ |
|
ไตรกลีเซอไรด์ ไม่ได้ทำลายวิตามิน
|
จากเรื่องไตรกลีเซอไรด์ในหนังสือชีววิทยาเล่ม1
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 13 |
|
X คือ ออกซิเดชัน
Y คือ dehydration
Z คือ hydrolysis |
|
สังเกตจากการเกิดปฏิกิริยาต่างๆ
|
จากหนังสือเรียนชีววิทยา เล่ม1 และข้อมูลเพิ่มเติมจากเว็ปไซด์ต่างๆ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 14 |
|
|
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 15 |
|
ค. มีข้อถูก 3 ข้อ |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 16 |
|
ข. กรดอะมิโน น้ำตาลทราย ไข่ขาว |
|
จากโจทย์ต้องเรียงจาก โปรตีน น้ำตาล และไม่ใช่แป้ง
|
จากเรื่องการทดลองสารละลาย
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 17 |
|
ค. ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว กรดไขมันไม่อิ่มตัว กลูโคส |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 18 |
|
ข. W, X และ Z |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 19 |
|
ง. น้ำตาลซูโครส |
|
บัฟเฟอร์ คือ กรดอะมิโนถูกดึงโมเลกุลของน้ำไป1โมเลกุล และเป็นกลาง
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 20 |
|
|
|
|
|
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 21 |
|
4. สามารถเพิ่มจำนวนโดยไม่จำเป็นต้องอาศัย host |
|
|
|
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 22 |
ข้อใด ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับอะไมโลสและอะไมเลส
|
ก. อะไมโลส จัดเป็นพอลิแซ็กคาไรด์แบบโซ่ตรง ที่สามารละลายน้ำได้ |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 23 |
|
2. Lac operon เกี่ยวข้องกับกระบวนการ breakdown ของ lactose |
|
|
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 24 |
|
3. DNA polymerase |
|
|
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 25 |
|
3. mRNA |
|
|
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|