| 1 |
|
จ. คาร์โบไฮเดรต |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
carbohydrate
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 2 |
|
ง. 2 และ 3 |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
insulin and diabetes
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 3 |
|
ค. เอนไซม์ทํางานได้ภายในช่วง pH ที่จํากัด |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
enzyme , ข้อมูลจากตาราง
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 4 |
|
ก. เพปไทด์ที่เกิดจากกรดXและกรดYทําปฏิกิริยากับCuSO4ในสภาวะเบสให้สารสีม่วง |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
biuret test
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 5 |
|
ค และ จ |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
structure of protein
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 6 |
|
A คือ glycerol B คือ fatty acid
C คือ trigleceride |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
esterification (triglyceride formation)
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 7 |
|
ง |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
halogenation of unsaturated fat
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 8 |
|
ค |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
saturated fat and unsaturated fat comparison
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 9 |
|
ข. น้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้ |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
saturated fat and unsaturated fat comparison
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 10 |
|
ก. ไข่ขาว , น้ำตาลทราย , เอทิลแอซิเตต |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
nutrition test
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 11 |
|
ข. ข้อ 1 และ ข้อ 2 ถูก |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
carbohydrate , peptide bond
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 12 |
|
ค. มีข้อถูก 3 ข้อ |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
protein , lipid
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 13 |
|
x = hydrolysis
Y= dehydration
Z = hydrolysis |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
polymerization
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 14 |
|
1 ขนิด |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
hydrolysis of peptide bond
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 15 |
|
ก. มีข้อถูกเพียง 1 ข้อ |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
reaction of functional groups
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 16 |
|
ง. นมถั่วเหลือง กลูโคส น้ำตาลทราย |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
nutrition test
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 17 |
|
ค. ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว กรดไขมันไม่อิ่มตัว กลูโคส |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
organic chemistry การทดสอบหมู่ฟังก์ชัน
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 18 |
|
ก. W, X และ Y |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
benedict test (alpha hydroxy ketone/aldehyde)
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 19 |
|
จ. กรดอะมิโน |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
Zwitterion of amino acid
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 20 |
|
3. พืชไม่สามารถเกิดปฏิกิริยา photolysis จึงทำให้ไม่เกิด O2 ขึ้น |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
cyclic and non cyclic electron transport chain on thylakoid membrane
|
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 21 |
|
3. มีสารพันธุกรรมเช่นเดียวกับเชื้อก่อโรค Influenza , AIDS |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
สารพันธุกรรมแบบ RNA
|
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 22 |
ข้อใด ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับอะไมโลสและอะไมเลส
|
ข. อะไมเลส จัดเป็นพอลิแซ็กคาไรด์แบบโซ่กิ่ง ที่ไม่สามารละลายน้ำได้ |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
amylase enzyme (protein)
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 23 |
|
1. Glucose เป็นแหล่งพลังงานของเซลล์ |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
จากข้อมูลในวิดีโอ
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 24 |
|
3. DNA polymerase |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
จากข้อมูลในวิดีโอ
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 25 |
|
5. Glucose |
|
อยู่ในกระดาษทดที่แนบไปตอนท้าย
|
จากข้อมูลในวิดีโอ
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|