| 1 |
|
จ. คาร์โบไฮเดรต |
|
เพราะเป็นพอลิแซ็กคาไรด์
|
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27178951/
สังเกตได้จากโครงสร้าง
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 2 |
|
ง. 2 และ 3 |
|
ข้อ1 ผิดเพราะคนเป็นเบาหวานขาดอินสูลิน
ข้อ4 ผิดเพราะช่วยให้เซลล์รับน้ำตาลทำให้น้ำตาลในเลือดน้อยลง
|
https://www.diabetes.org/diabetes-risk/prevention/high-blood-sugar
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 3 |
|
ข. เอนไซม์เป็นสารประเภทโปรตีน |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 4 |
|
ข. ในร่างกายมนุษย์จะไม่พบโปรตีนที่มีกรดอะมิโนXและYเป็นองค์ประกอบ |
|
เพราะ ข คือ Valine ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถ
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 5 |
|
ค. |
|
เพราะ ที ทั้ง กลุ่มอมิโนที่เป็นเบส และ กลุ่มคาร์บอกซิลที่เป็นกรด
|
โปรตีนต้องมีทั้งกลุ่มอมิโนและกลุ่มคาร์บอกซิล
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 6 |
|
A กลีเซอรอล
B กรดไขมัน
C ไตรกลีเซอร์ไรด์ |
|
เทียบกับการเกิดไตรกลีฌซอรร์ไรด์
|
https://chem.libretexts.org/Courses/University_of_Kentucky/UK%3A_CHE_103_-_Chemistry_for_Allied_Health_(Soult)/Chapters/Chapter_14%3A_Biological_Molecules/14.2%3A_Lipids_and_Triglycerides
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 7 |
|
|
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 8 |
|
ค |
|
เพราะXแข็งแสดงว่าอิ่มตัวมาก Y เป็นไม่อิ่มตัวมาก
|
หาคุณสมบัติของกรดไขมันอิ่มตัว
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 9 |
|
ข. น้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้ |
|
กรดไขมันของน้ำมะกอกซ้ำของน้ำมันวัวกับไขวัว เพราะฉนั้นไม่มีทางที่นำ้มันมะกอกจะมีไขมันไม่อิ่มตัวเพียงอันเดียว
|
ใช้การสังเกตและเหตุผลจากตารางที่ให้มา
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 10 |
|
ก. ไข่ขาว , น้ำตาลทราย , เอทิลแอซิเตต |
|
การทดลอง 1 ทดสอบโปรตีน
2 ทดสอบนำ้ตาล
|
ดูจากการทดลองแล้วเทียบกับคำตอบ
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 11 |
|
ก. ข้อ 1 ถูกเพียงข้อเดียว |
|
3 cellulose เป็น b(1,4)
|
https://en.wikipedia.org/wiki/Cellulose
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 12 |
|
ง. ถูกทุกข้อ |
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 13 |
|
X Protein metabolism
Y Condensation reaction
Z Lipid metabolism |
|
X เป็นการย่อยลง
Yเป็นการรวมตัว
Z เหมือน Xแต่สำหรับไขมัน
|
หนังสือชีววิทยา สสวท.
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 14 |
|
|
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 15 |
|
ข. มีข้อถูก 2 ข้อ |
|
ข้อ 1 ผิดเพราะเกิดที่ หมู่ซัลฟ์ไฮคริล ข้อ3ผิดเพราะมอนอแซคาไรด์ไม่มี S
|
https://www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-genetics-and-molecular-biology/disulfide-bond
https://courses.lumenlearning.com/boundless-biology/chapter/carbohydrates/
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 16 |
|
ข. กรดอะมิโน น้ำตาลทราย ไข่ขาว |
|
เพราะ X มีโปรตีน Yมีน้ำตาล และ Z ไม่มีน้ำตาล
|
สังเกตจากการทดลอง
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 17 |
|
|
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 18 |
|
ก. W, X และ Y |
|
Y คือ Formaldehyde
Z คือ Acetone
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 19 |
|
จ. กรดอะมิโน |
|
อะมิโนแตกตัวในนำ้เกิดคุณสมบัติบัฟเฟอร์
|
https://socratic.org/questions/what-are-amino-acids-how-can-an-amino-acid-act-as-buffer-1
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 20 |
|
3. พืชไม่สามารถเกิดปฏิกิริยา photolysis จึงทำให้ไม่เกิด O2 ขึ้น |
|
|
https://www.sciencedirect.com/topics/earth-and-planetary-sciences/diuron
|
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 21 |
|
2. สามารถพบลักษณะของ cell membrane แบบ phospholipid bilayer ได้ |
|
Covid 19 เป็น ไวรัส ซึ่งไม่ใช่สิ่งมีชีวิต และต้องอาศัย host ในการแพร่
|
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7278986/
|
10 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 22 |
ข้อใด ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับอะไมโลสและอะไมเลส
|
|
|
|
|
6 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 23 |
|
4. Lactose เป็น induce molecule |
|
Lactose กระตุ้นให้ Repressor ออก
|
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 24 |
|
3. DNA polymerase |
|
ฟังจากในคลิป DNA Polymerase ไม่ปรากฏ
|
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|
| 25 |
|
5. Glucose |
|
|
|
7 |
-.50
-.25
+.25
เต็ม
0
-35%
+30%
+35%
|