ตรวจข้อสอบ > กฤติน โพธิ์กิ่ง > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 1 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 108 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


จ. คาร์โบไฮเดรต

เนื่อวเป็นพอลิเมอร์ของน้ำตาลฟรุคโตสที่เชื่อมกัน

สังเกตุจากโครงสร้างที่ภาพให้มา

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


ง. 2 และ 3

ข้อ1 ผิดเพราะ ผู้ป่วยที่เป็นเบาหวานร่างกายผลิตอินซูลินได้น้อยมากหรือแทยไม่ได้จึงต้องฉีดเพิ่ม ข้อ 4 ผิด เพราะการฉีดอินซูลิยนเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลไม่ใช้เพิ่ม

จากหนังสือที่เคยเรียน

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


ข. เอนไซม์เป็นสารประเภทโปรตีน

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


ง. เพปไทด์ท่ีประกอบด้วยกรดอะมิโนท้ัง 3 ชนิดข้างต้นโดยไม่มีกรดอะมิโนที่ซ้ํากันมีทั้งหมด3ชนิด

ดูจากโครงสร้าง

หนังสือเรียนชีวะ

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


ค กล่าวถูกต้อง

เพราะโปรตีนมีทั้งอะมิโนที่เป็นเบส และ มีคาร์ซิลที่เป็นกรด และตรงกับหลักของแอมโฟเทอริก

ดูจากโครงสร้างของโปรตีน

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


A ควรเป็น กลีเซอรอล B ควรเป็นกรดไขมัน c ควรเป็นไขมันหรือน้ำมั้น

เทียบกับการเกิดปฏิกริยาการเกิดไขมัน

จากสมการเกิดไขมัน ในหนังสือเรียน

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


เนื่องจาก x มีการแข็งตัวจึงเป็นกรดไขมันอิ่มตัว ส่วน y ไม่แข็งตัว จึงเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว

ดูจากคุณสมบัติ

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


ข. น้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้

เพราะกรดไขมันของน้ำมันมะกอกกับน้ำมันหมูก็มีไขมันไม่อิ่มตัวเหมือนกันไม่ใช่แค่น้ำมันมะกอก

ดูจากตาราง

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


ก. ไข่ขาว , น้ำตาลทราย , เอทิลแอซิเตต

ดูจากการผลการทดลองที่เกิด จะเห็นรู้ได้ว่าจะเป็นการทลองของสารชนิดไหน 1 เป็น โปรตีน 2 เป็น คาร์โบไฮเดรตแบบหวาน แล้วก็ตัดชอย

ดูจากการทดลอง

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


ข. ข้อ 1 และ ข้อ 2 ถูก

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


ง. ถูกทุกข้อ

จากตารางเนื้อหาข้อมูลที่ให้มามีความถูกต้องอยู่แล้ว และผมเคยเรียนรู้ในบทเรียนที่โรงเรียน

หน้งสือเรียน

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


x เป็นปฏิกริยา matabolism ของ protien y เป็นปฎิกริยาควบแน่น z ดป็นปฏิกริยาเกิไขมัน

ดูจากภาพประกอบกับดูหนังสือ

ดูจากหนังชีววิทยา

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


ค. มีข้อถูก 3 ข้อ

ข้อ 1 ผิด ทีเหลือถูก และผมหาข้อมูลเพิ่มเติมก็เลยตอบข้อ ค

ดูจากหนังสือเรียน

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


ข. กรดอะมิโน น้ำตาลทราย ไข่ขาว

เพราะz เมื่อหยดไอโอดีนแล้วไม่มีการเปลี่ยนแปลงแสดงว่าไม่มีแป้ง

ดูจากการทดลองที่เคยทำมาในห้องเรียน

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


ค. ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว กรดไขมันไม่อิ่มตัว กลูโคส

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


ก. W, X และ Y

เพราะ w x y เมื่อทดลองแล้วเกิดตะกอนสีแดงอิฐ ส่วน z ไม่เกิด ตะกอนสีแดงอิฐ

ดูจากหนังสือชีววิทยา

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


จ. กรดอะมิโน

เมื่อกรดอะมิโนละลายน้ำแล้วทำให้เกิดคุณสมบัติบัฟเฟอร์

ดูจากหนังสือเรียน

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


3. พืชไม่สามารถเกิดปฏิกิริยา photolysis จึงทำให้ไม่เกิด O2 ขึ้น

10

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

21


2. สามารถพบลักษณะของ cell membrane แบบ phospholipid bilayer ได้

เพราะโครงสร้างมี Phospholipid Bilayer

ดูจากอินเตอร์เน็ต

10

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

22


ข้อใด ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับอะไมโลสและอะไมเลส

ค. อะไมโลส เปลี่ยนสีสารละลายไอโอดีนเป็นสีน้ำเงิน

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

23


3. Gene นี้พบใน prokaryote

ไม่พบเจอในคลิป

คลิปวิดีโอ

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

24


3. DNA polymerase

เพราะ dna polmerase ไม่ปรากฎในคลิป

ดูจากคลิปวิดีโอ

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

25


5. Glucose

ในคลิปมีการกล่าวถึง

จากคลิป

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 62.9 เต็ม 161

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา