ตรวจข้อสอบ > นุศรินทร์ การพานิช > ชีวเคมีเชิงวิทยาศาสตร์การแพทย์ | Biochemistry > Part 1 > ตรวจ

ใช้เวลาสอบ 0 นาที

Back

# คำถาม คำตอบ ถูก / ผิด สาเหตุ/ขยายความ ทฤษฎีหลักคิด/อ้างอิงในการตอบ คะแนนเต็ม ให้คะแนน
1


จ. คาร์โบไฮเดรต

ไม่สามารถเป็น lipid ได้เนื่องจากเป็นโพลิเมอร์ ไม่สามารถเป็นproteinได้เนื่องจากไม่มีN

ไม่สามารถเป็น lipid ได้เนื่องจากเป็นโพลิเมอร์ ไม่สามารถเป็นproteinได้เนื่องจากไม่มีN

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

2


ง. 2 และ 3

คนที่เป็นเบาหวานแสดงว่าร่างกายมีอินซูลินน้อยเกินไป เเละการที่เราฉีดอินซูลินก็เพื่อเป็นการลดน้ำตาลในเลือดด้วย

คนที่เป็นเบาหวานแสดงว่าร่างกายมีอินซูลินน้อยเกินไป เเละการที่เราฉีดอินซูลินก็เพื่อเป็นการลดน้ำตาลในเลือดด้วย

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

3


ง. เอนไซม์ช่วยให้เจลาตินแข็งตัวเร็วขึ้นในpHที่เหมาะสม

ข้อ ก เเละ ข เราไม่สามารถตอบได้เนื่องจากไม่ได้มาจากการทดลองนี้ ข้อ ค เราไม่ตอบเพราะ เอนไซม์ทำหน้าที่ได้อยู่เเค่ประสิทธิภาพน้อยลงเฉยๆ

ข้อ ก เเละ ข เราไม่สามารถตอบได้เนื่องจากไม่ได้มาจากการทดลองนี้ ข้อ ค เราไม่ตอบเพราะ เอนไซม์ทำหน้าที่ได้อยู่เเค่ประสิทธิภาพน้อยลงเฉยๆ

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

4


ก. เพปไทด์ที่เกิดจากกรดXและกรดYทําปฏิกิริยากับCuSO4ในสภาวะเบสให้สารสีม่วง

ข.ต้องพบอยู่เเล้ว ค.พบเเค่ 2 พันธะ ง.พบ 3! ชนิด=6ชนิด จ.น้ำออกมา เเค่2 โมเลกุล

ข.ต้องพบอยู่เเล้ว ค.พบเเค่ 2 พันธะ ง.พบ 3! ชนิด=6ชนิด จ.น้ำออกมา เเค่2 โมเลกุล

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

5


ค ,ข เเละ จ

ก. ผิดเพราะ ต้องเป็น เตตระเพปไทด์ ง.ผิดเพราะ โปรตีนก้อนกลม ไม่ได้ทำหน้าที่ให้ความเเข็งเเรง

ก. ผิดเพราะ ต้องเป็น เตตระเพปไทด์ ง.ผิดเพราะ โปรตีนก้อนกลม ไม่ได้ทำหน้าที่ให้ความเเข็งเเรง

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

6


A = Glycerol B= Fatty acid C= Triglyceride

เป็นสมการตายตัว

จากสื่อการเรียน ของ รศ. ดร.บัญชา พลูโภคา

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

7


1)น้ำมันที่ประกอบอาหารด้วยไฟอ่อน ต้องเป็น น้ำมันไม่อิ่มตัว ซึ่งก็คือน้ำมันที่ต้องใช้ ไอโอดีนเยอะสุด 2)หัวใจขาดเลือดเกิดจากไขมันอุดตันในเส้นเลือด ซึ่งก็คือไขมันอิ่มตัว

1)น้ำมันที่ประกอบอาหารด้วยไฟอ่อน ต้องเป็น น้ำมันไม่อิ่มตัว ซึ่งก็คือน้ำมันที่ต้องใช้ ไอโอดีนเยอะสุด 2)หัวใจขาดเลือดเกิดจากไขมันอุดตันในเส้นเลือด ซึ่งก็คือไขมันอิ่มตัว

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

8


1ผิด เพราะจุดหลอมเหลวของสาร2ตัวนี้ต้องสลับกัน

1ผิด เพราะจุดหลอมเหลวของสาร2ตัวนี้ต้องสลับกัน

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

9


ข. น้ำมันมะกอกเท่านั้นที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว จึงทำปฏิกิริยาฟอกจางสีโบรมีนได้

น้ำมันชนิดอื่นก็มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเเค่น้อยกว่าเฉยๆ

น้ำมันชนิดอื่นก็มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเเค่น้อยกว่าเฉยๆ

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

10


ก. ไข่ขาว , น้ำตาลทราย , เอทิลแอซิเตต

จากการทดลอง สารXต้องเป็น โปรตีน สารY ต้องเป็น non-reducing sugar

จากการทดลอง สารXต้องเป็น โปรตีน สารY ต้องเป็น non-reducing sugar

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

11


ข. ข้อ 1 และ ข้อ 2 ถูก

3.ต้องเป็นเบต้า ไม่ใช่เอลฟ่า

3.ต้องเป็นเบต้า ไม่ใช่เอลฟ่า

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

12


ง. ถูกทุกข้อ

หลักการตายตัว

หนังสือแบบเรียน สสวท

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

13


X และ Z เป็น hydrolysis Y เป็น Dehydration

hydrolysis เป็นการสลายโมเลกุล dehydration เป็นการสร้างสายโมเลกุล

hydrolysis เป็นการสลายโมเลกุล dehydration เป็นการสร้างสายโมเลกุล

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

14


2ชนิด

ได้ออกมา 4 amino acids มี amino acidซ้ำกัน 3ตัว จึงเหลือต่างกันเเค่2

ได้ออกมา 4 amino acids มี amino acidซ้ำกัน 3ตัว จึงเหลือต่างกันเเค่2

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

15


ก. มีข้อถูกเพียง 1 ข้อ

1.ผิด หมู่ฟังก์ชั่นที่เกิดต้องเป็น sulfhydrylทั้งคู่ 2.ผิด หมู่ฟังก์ชั่นที่เกิดต้องเป็น hydroxyl เเละ phosphate 3.ผิด เพราะเชื่อมระหว่างหมู่ hydroxyl กับ carbonของน้ำตาล 4. ถูกข้อเดียว

1.ผิด หมู่ฟังก์ชั่นที่เกิดต้องเป็น sulfhydrylทั้งคู่ 2.ผิด หมู่ฟังก์ชั่นที่เกิดต้องเป็น hydroxyl เเละ phosphate 3.ผิด เพราะเชื่อมระหว่างหมู่ hydroxyl กับ carbonของน้ำตาล 4. ถูกข้อเดียว

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

16


ง. นมถั่วเหลือง กลูโคส น้ำตาลทราย

X ต้องเป็นสารจำพวกโปรตีน Y ต้องเป็นน้ำตาล reducing sugar Z ต้องไม่เป็นสารจำพวกแป้ง

X ต้องเป็นสารจำพวกโปรตีน Y ต้องเป็นน้ำตาล reducing sugar Z ต้องไม่เป็นสารจำพวกแป้ง

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

17


ค. ไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัว กรดไขมันไม่อิ่มตัว กลูโคส

•ตัดข้อที่มีเเป้งออก •เหลือข้อที่ yเป็นไขมันไม่อิ่มตัวไว้ •เหลือข้อที่ Xเป็นไขมันไม่อิ่มตัว

การทดสอบกับ NaOHเเล้วเกิดปฏิกริยาต้องเป็นสารพวกไขมัน การทดสอบกับKMnO4เกิดปฏิกริยาเเสดงถึงความไม่อิ่มตัว การทดสอบกับเบเนดิกต์แสดงถึงความเป็นน้ำตาล

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

18


ก. W, X และ Y

ตัดZออกเพราะเป็น acetone

ตัดZออกเพราะเป็น acetone

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

19


จ. กรดอะมิโน

เพราะสามารถรับเเละจ่ายประจุได้ จ่ายทางด้าน amino group รับทางด้าน carboxyl group

จ่ายทางด้าน amino group รับทางด้าน carboxyl group

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

20


2. พืชไม่สามารถใช้ ADP และ NADP+ ได้ตามปกติ

การใช้สารข้างต้นส่งผลต่อ cyclic & non cyclic electron flow โดยตรงซึ่งมันทำให้ผลิต ATP และ NADP+ได้น้อยลง

การใช้สารข้างต้นส่งผลต่อ cyclic & non cyclic electron flow โดยตรงซึ่งมันทำให้ผลิต ATP และ NADP+ได้น้อยลง

10

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

21


3. มีสารพันธุกรรมเช่นเดียวกับเชื้อก่อโรค Influenza , AIDS

มีสารพันธุกรรมเป็น RNA เหมือนกันเพราะเป็นไวรัสเหมือนกัน

1.ผิดเพราะไวรัสไม่ได้อยู่ใน K.protista 2.ไวรัสไม่มีเยื่อหุ้มเซลล์เป็น phospholipids bilayer 4.การเพิ่มจำนวนต้องอาศัยโฮสต์ 5.ไวรัสไม่ถือเป็นเซลล์

10

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

22


ข้อใด ไม่ถูกต้อง เกี่ยวกับอะไมโลสและอะไมเลส

ข. อะไมเลส จัดเป็นพอลิแซ็กคาไรด์แบบโซ่กิ่ง ที่ไม่สามารละลายน้ำได้

อะไมเลสเป็นเอนไซม์ซึ่งเป็นโปรตีน ไม่ได้เป็นคาร์โบไฮเดรตเลย

อะไมเลสเป็นเอนไซม์ซึ่งเป็นโปรตีน ไม่ได้เป็นคาร์โบไฮเดรตเลย

6

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

23


4. Lactose เป็น induce molecule

ดูจากวิดีโอ

ดูจากวิดีโอ

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

24


3. DNA polymerase

มีการใช้ RNA polymerase

ดูจากวิดีโอ

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

25


2. Inducer

ดูจากวิดีโอ

7

-.50 -.25 +.25 เต็ม 0 -35% +30% +35%

ผลคะแนน 95.35 เต็ม 161

แท๊ก หลักคิด
แท๊ก อธิบาย
แท๊ก ภาษา